苜蓿草(什么是苜蓿草)

1.紫苜蓿又叫三叶草、草头、苜蓿，是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。叶具3小叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；小叶柄长约1毫米，有毛；托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。总状花序腋生；花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；花冠紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。

2.原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。

3.紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。

苜蓿草是什么草

苜蓿草是一种野生的草，属于牧草一类的，一般在农村叫做金花菜，它属于蝶形花亚科苜蓿属的一种植物，而且它是可以开花的，由于它的茎比较软，所以它属于一种多年生的草本植物。

苜蓿草生长地方

苜蓿草一般是比较耐干旱的，原产地是在伊朗，现在在我国的西北、华北、东北、江淮流域等各个地区也都有种植，是目前世界上分布最广泛的一种栽培牧草。

苜蓿草长什么样子

苜蓿草是一种稀疏的灌木，没有特殊的香草气味，叶子是羽状的，它是可以开花的，花朵相对比较小一些，颜色是紫色的，也有一些杂交的颜色是紫色、堇青色、褐色等等。

苜蓿草功效与用途

苜蓿草功效：苜蓿草是没有毒的，它可以作为一种菜炒着吃，也可以入药以后再煎汤服用，可以治疗胃热烦闷和不欲饮食，也能利尿除湿。

苜蓿草用途：苜蓿草含有丰富的维他命K，具有极高的营养价值，是一种很好的蔬菜，另外也能作为牲畜的饲料。