生活中我们可以吃的食物有很多,大家在选择食物的时候就可以根据自己的喜好口味来挑选,不同食物里面所含有的营养物质自然也有所不同,大家对这方面的知识就应该有一个详细的了解,草莓果酱就是很多人非常喜欢吃的一种,下面就给大家介绍一下草莓果酱可以制作哪些美食?
草莓酱排骨
准备半斤猪排骨,准备两大勺草莓酱,一些番茄酱,再准备一些白糖,鸡精以及盐,需要先把排骨剁成段,然后放到开水里面焯一下,把血沫捞出摆盘,排骨装到盘子里面,锅里面加入开水,用大火蒸煮30分钟,然后取出来,锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
冰糖草莓酱粥
准备适量冰糖,一些新鲜的草莓果酱,再准备一些大米,一些清水,先把大米清洗干净,然后再放到锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再改成小火慢慢熬煮成粥,加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
草莓酱蜂蜜酸奶
需要准备一些蜂蜜,适量糖,草莓以及酸奶,先把草莓清洗干净后控干水分,然后再把草莓切成小块,做成果酱,上面撒入适量白糖,腌制十分钟左右,加上酸奶,搅拌均匀,在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
上面给大家介绍的就是草莓果酱可以制作成哪些美食,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,通过上面的介绍我们可以知道,草莓果酱可以制作的食物非常多,口感都非常不错,酸酸甜甜的可以让食欲变得更好,大家就可以按照上面的步骤制作一下。
食材:黄油100g,糖粉25g,常温蛋黄一个,低筋面粉145g,草莓果酱100g。
做法:
1、黄油100g室温软化,搅拌顺滑。
2、糖粉25g,翻拌均匀。
3、加入一个常温蛋黄,搅拌至微微发白。
4、筛入低筋面粉145g,翻拌成絮状,下手揉成面团。
5、分成大小一致的小剂子(均分成15g一个)揉圆,轻轻按扁,再用手指盖两个小戳,挤上草莓果酱。
6、烤箱160度预热5分钟,烤制18至20分钟,出炉后一定要晾凉后再撒糖粉。
草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。春天正是吃草莓的季节,做点草莓果酱,平常用来拌酸奶、做蛋糕卷是极好的。
进入正题,原料:草莓 500克 白砂糖 80克
1、草莓清洗干净,再用淡盐水泡15分钟。
2、摘掉草苺蒂,准备好细砂糖。
3、将洗干净的草莓切成小片。
4、放入面包桶里。
5、加入细砂糖。
6、稍稍摇动下面包桶,让白糖和草莓混合均匀,再放入面包机。
7、按果酱程序,启动开关键。
8、80分钟后一个果酱程序完成。
9、将面包桶内的果酱倒入平底锅,小火继续熬。
10、熬至浓稠状态即可关火。
11、将熬好的果酱装入干净的器皿里,待冷却放冰箱冷藏保存。
看看成品图
非常的简单,又好吃,不妨动动小手试一试超棒
峥栎视频
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