花椒价格(在老家种植一百亩花椒)

花椒籽播苗，目前，一级干花椒的市场行情平均在40元/斤浮动，全国各地行情不一样，略有悬殊。花椒树前3年是生长期，基本上算是属一次性投入，投入成本在一亩六千元到1万元不等；结果后，一年的肥料啊，农药啊，务工啊投入差不多要1000元至2000元，花椒到了盛产期，一亩可年产一千六百斤到两千斤。鲜花椒收购价5元至7元一斤，现在的干青花椒价格也还好，最近这些年的差不多都是在40元上下，要是产出可以，每亩的收益上万元”。

移栽花椒苗时要注意什么呢？选好品种，优良品种是提高产量和收益的重要指标，目前花椒表现比较好的有大红袍和九叶青。它们适应性强，对病虫害的抵抗力强，容易丰产稳产。花椒一般都是籽播苗，可以自己育苗，也可以去苗木公司购苗。购苗需要注意的是要签购苗合同保证品种纯度，最好要求苗木公司提供脱毒健康健壮的花椒苗，苗高30~50公分为宜，无病害、虫害，根系发达完整，苗木大小基本一致最佳。

花椒苗移栽：建园时要选土层深厚、肥沃、光照时间长、排灌方便、不积水的沙质土壤。花椒苗亩栽110~220株，高产、密植。株距2米行距3米；或者株距1.5米行距3米。移栽前深翻土地，然后挖定植穴，定植穴长宽各80厘米，深60厘米。穴底放腐熟圈肥或者商品有机肥，圈肥50公斤；商品有机肥25公斤/穴。磷钾肥1.5公斤；然后回填泥土，农家肥上面回填泥土不能低于20公分厚。花椒苗最佳移栽时间在农历9~11月，春天移栽在冰雪融化后，萌芽前。移栽花椒苗时把花椒苗扶正，根系铺展无卷曲后回填腐殖土，边填土边轻提花椒苗，知道根系完全舒展开后踩紧压实浇足定根水。

由于各个地区海拔高度不同，温差不同，栽培季节也有所不同，每个地方应该具体情况具体安排，做到科学移栽科学管理。通过多年育苗经验，秋栽比春栽成活率高，缓苗期快，花椒树提前挂果一年。花椒苗移栽后寒冷地区在冰冻来临前根部要进行覆膜或者覆盖一层作物秸秆保温保湿，移栽后喷雾一次石硫合剂清园消毒，杀死越冬病菌和虫害。

花椒分很多种。。。一般是20几一斤的。最好的花椒是汉源花椒汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。

产地：中国四川。

典故：古代医籍中关于花椒治病的记载甚多。有趣的是，花椒与皇帝后妃有关。据史籍记载， 汉成帝微服出游，在其姐姐家遇到一绝代佳人，乃咸阳赵飞燕。成帝将她纳入后宫， 封为婕妤。赵轻盈善舞，宠冠后宫，册封为后。飞燕一心想为成帝生一太子，但久不身孕。御医诊断为风寒入里，宫冷不孕，御医奏请后宫用花椒涂四壁，取室温气正。《汉 官仪》记载，“皇后以椒涂壁和椒房，取其温也。”椒房从此得名

特点：花椒属芸香料灌木或小乔木植物，有刺。奇数羽状复叶，边缘有圆齿和透明腺点。夏 季开花，花小型，伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色，种子黑色。果实就是花椒， 含挥发油，性热，味辛香。

功效：花椒是烹调中的重要调味品，主要用于烹煮肉类，也常作为炒椒盐花生、椒盐豆，制 中式椒盐饼等。另外，它也是调制其它调味品的常用原料。

正宗的汉源花椒，取名清溪花椒，当地方言是清溪（qingji）花椒，只产在清新区的几个乡，其它的品质都差得多，西昌等地的花椒已经不是真正意义上的清溪花椒了。由于资源稀缺，另外在市场上很难买到真正上等的清溪花椒。在当地的批量收购价格都比外面的零售价格还高。想一想就知道情况了。正宗清溪花椒产地不对，同样的花椒品种在不同地方栽培出来的品质差别巨大。