红心芭乐怎么吃(红心芭乐什么味道)

红心芭乐是果香的味道。

红心芭乐保留了土生芭乐那种和榴莲一般浓郁的果香味，尤其是完全成熟的红心芭乐，其气味更加浓郁

它的果皮比较薄，果肉绵软细嫩，海南当地也将它称为“糯米石榴”，它吃起来口感甜美，略带酸味，汁水很多，果香十分浓郁。红心芭乐可以直接吃，也可以沾酸梅粉吃，也可以用来榨汁、做沙拉、做奶昔等。

红心芭乐是什么水果？

红心芭乐就是番石榴，有一种是红心的，也有种是绿的，不过红心吃起来更甜。芭乐果好吃是好吃就是里面的籽太硬，跟石头一样，还小。吐有很难吐，咬碎又太硬，咬得牙疼，芭乐果也不贵，总之好吃得很。

芭乐分为两个常见的品种，一个是红色果肉的品种，还有一个是白色果肉的品种。好像红心芭乐就是在自然的环境中，自然界的阳光雨水的条件下，自然地生长出来的一种能够吃的水果。白心芭乐是人工种植的比较多，现在也会有专门的人工种植红心芭乐的基地。

芭乐果肉白色及**，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。原产南美洲，中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上。

红心芭乐怎么吃

用料

主料石榴1个

调料水适量蜂蜜少许

红心番石榴果酱的做法

1.红石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌桶内

2.加入适量清水，因为是搅拌机，所以需要加水才可以打动

3.清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎，大的时间越久就越碎，但注意别把搅拌机电机烧了哈

4.搅打完过筛，此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛，这样可以喝到比较纯的石榴汁

5.我过筛后的果汁约250毫升

6.最后调入少量蜂蜜增加甜度

红心芭乐一般是直接吃。也可以用来榨汁、做沙拉、做奶昔等，芭乐属于比较常见的水果，它的食用方法，最简单的是生吃，洗干净之后直接使用就可以，或者可以加点酸梅粉或者盐巴一起调味食用，这样口感会更佳，同时芭乐也可以和西瓜。

梨等水果一起榨汁，煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。

红心芭乐的功效与作用

美容养颜、保护肝脏、收敛止泻，红心芭乐也叫番石榴，具有美容养颜、保护肝脏、收敛止泻的作用，含有一定的维生素a、维生素b。适量的吃一些芭乐可以有效的抗氧化，有美容养颜的作用。

含有的氨基酸可以保护我们的肝脏，还可以加快身体对酒精的分解速度，有保护肝脏解酒毒的作用，味酸，酸能收能涩，具有收敛止泻的作用，可用于治疗泄泻、痢疾等病症。