草莓能放冰箱吗(草莓能不能放冰箱)

草莓是可以放入冰箱保存的。

具体操作有如下几个步骤：

一、首先将草莓清洗干净。

二、将草莓的蒂切除，但注意不要破坏形状。

三、将冷冻草莓放在拉链袋里，然后放入冰箱保存。

四、用这种方法可以让草莓冷冻很久，而且解冻之后不会变得很软。

草莓需要放进冰箱保鲜。

草莓只能放在冰箱冷藏区，不能放在冰箱冷冻区保鲜。草莓最适宜的保存温度在0°至10°之间，所以草莓放在冰箱冷藏区的低温环境下，可以有效延长草莓存放时间。草莓放入冰箱保鲜前，应先把已经烂掉的草莓挑出，以免烂掉的草莓污染到其他其它的草莓。

草莓放入冰箱时，应用保鲜袋或保鲜盒密封装好，再放入冰箱冷藏，避免细菌进入。草莓由于表皮比较脆嫩，所以保存草莓时最好不要将草莓进行叠放，应摊开放置。草莓放入冰箱冷藏的时间不宜过长，一般2至3天即可，否则存放越久，其风味品质会有所下降。

草莓的种类介绍

1、章姬

章姬是一种草莓品种，果实大且软，口感细嫩多汁。虽然容易受到运输的困难，但它适合在城郊地区繁殖生长，并且可以在温室中生长。

2、甜查理

甜查理是一种美国引进的草莓品种，果实呈圆锥形，大小均匀，畸形果少，表面深红色有光泽。果肉粉红色，香味浓，糖度为12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大，耐贮运。成熟后自然存放7至10天仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。

3、京藏香

京藏香是中国草莓十大品种之一，生长势较强，连续结果能力强，属于浅休眠草莓品种。其果实形状独特，富有光泽，味道酸甜，口感较软。京藏香产量较大，品质较好，适合国内消费者的需求。

以上内容参考：百度百科-草莓