河南草鱼价格一斤多少钱(草鱼多少钱一斤)

目前，市场上草鱼批发价格： 2斤以下小草鱼塘口价降到3.7元/斤，3斤以上的也不过4.5元/斤。 6斤起草鱼批发价仅5.2元/斤，4斤以下小草鱼批发价最低只有3.6元/斤。

江西南昌草鱼价格很便宜，1.5斤小草鱼塘口收购价格一般报价3.4元/斤，南昌鱼价格一低再低，甚至有烂市情况，江西鱼的行情影响的不仅仅是广东市场，可以说对很多市场都形成影响，把湖北湖南鱼的价格也有一定的打压作用。 南京等流通市场上草鱼价格还马马虎虎，相对稳定，4-6斤草鱼批发价4.5元/斤，7-9斤批发价5.5元/斤。

一、草鱼近期草鱼价格走势怎么样？

1、本周全国草鱼塘口均价4.76元/斤，同比下7.39%，环比下跌0.21%。

2、华南地区：佛山、广州、云浮地区草鱼价格与上周持平，中山地区近期主要出售5-9斤草鱼销往农庄及大排档，价格与上周基本持平。广西桂林与上周持平，柳州地区养殖户为缓解资金压力出鱼，近期出鱼较多，市场供应量较大，价格与上周持平。福建地区草鱼价格近一个月基本无波动，存塘还有50%以上。

3、华中地区：湖北洪湖、潜江地区价格与上周持平，黄石地区因腌鱼季，鱼贩青睐大规格鱼，小规格出售难度较大，价格与上周持平。咸宁地区出鱼量较大，草鱼价格下跌0.1元/斤。湖南常德地区存塘还有90%，养殖户想卖鱼却卖不了，已有烂市情况，价格与上周持平。江西地区草鱼存塘还有80%，2斤左右草鱼价格下跌0.1-0.2元/斤，大规格草鱼存塘同比去年较多，虽是腌鱼季，但受天气下雨、集中出鱼等影响，大规格草鱼下跌0.5-0.6元/斤。

4、华西地区：四川成都、绵阳、德阳等地草鱼价格与上周持平，重庆地区草鱼存塘逐渐减少，价格与上周持平。

5、华北地区：山东地区近期草鱼流通缓慢，到江苏拉鱼较多，3斤左右价格较上周下跌0.2元/斤，河南等地价格与上周持平。 全国各地草鱼存塘较大，大草鱼集中出鱼，预计草鱼价格会呈下跌趋势。

二、草鱼有哪些功效？

1、草鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，对人体的血液循环十分有利; 2、草鱼中含有丰富的硒元素，经常食用草鱼可以起到抗衰老、养颜的功效; 3、草鱼肉嫩而不腻，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，可以起到开胃、滋补的功效。

三、草鱼怎么做好吃？ 1、将葱洗净切段，再将姜半份拍裂、半份切丝; 2、将草鱼剖净，由鱼肚剖为两片，放进锅中，注满清水，加葱一份、拍裂的姜、酒，煮滚后，用小火焖十分钟，捞起，盛入碟中，将姜丝遍虑鱼身; 3、烧热油锅，放葱爆香，再把葱去掉，将葱油倒入碗中。向锅中注2杯清水，加适量的糖、盐、黑醋、酱油以及胡椒粉料煮滚，再注入葱油，盛起淋在鱼上，撒上香油即可。