菠萝削皮方法最简单的(如何削菠萝)

用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠萝一个?

削菠萝的做法 ?

1、准备就绪。

2、用菜刀削成这个款式，力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剥落表皮的纹路削掉。

3、沿红线用小刀靠近菠萝黑洞洞一排排划好道。约2cm深。菠萝的黑洞洞都是有规律斜成排排长的。

4、沿蓝线用小刀划两边与之前的红色划那道构成三角形。约2cm深。画三角形最后一边取刀时顺势把黑洞给挑起来就算完一个洞。

5、半成品。

6、注意手势。

7、刀不够锋利所以刀口有毛边现象，完成。

菠萝如何削皮最好吃

1、切开去皮：

　（1）挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净，然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。

　（2）然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。

　（3）将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。

　（4）将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。

　2、先削后切：

　（1）将菠萝洗干净后，去除外面的表皮，厚度大约1厘米左右。先不用切开，也不用把上面的把去掉，要不不好操作。

　（2）将外皮切下来之后，将叶子处的皮处理干净，这时就会只剩下菠萝眼。

　（3）取出一把小水果刀，沿着菠萝眼，也就是差不多倾斜45度，轻轻的将这些菠萝眼剔除，其他的菠萝眼也重复这个步骤。

　（4）然后再把上面的叶子去掉，将整个菠萝分成几小块。

菠萝怎么削皮？现在正是吃菠萝的旺季，很多人买回家整个的菠萝却不知道菠萝怎么削皮，去皮的菠萝怎么保存，今天小编就来告诉大家菠萝怎么削皮和去皮的菠萝如何保存吧！

菠萝传统削皮方法

削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺，不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。

1、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。

2、切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。

3、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。

4、挖完剥落刺后就可以切片食用了。

菠萝怎么削皮最好？

原料菠萝1个，盐少许。

工具菜刀，水果刀。

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端并切去另一端。

2、像切西瓜一样，从中间切菠萝，将菠萝对开。

3、每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八分。

4、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）。

5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把其他菠萝肉都削下来。

6、取一盆清水，菠萝肉放进去，放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

去皮的菠萝如何保存呢?

1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下;

2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

以上就是小编为大家介绍的菠萝怎么去皮以及去皮的菠萝如何保存，菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。爱吃菠萝的童鞋们不妨买个菠萝回家吧，不过千万不要过多食用哦。