桃驳李(桃驳李是桃还是李)

桃驳李

“桃驳李”这种水果。在市面上一般都是标明“油桃”，而非“桃驳李”。桃驳李应该还是算桃子，闻著有桃子的清香，味道也相近，除去生长的这个母体李树，大抵和李子是没有什么关系的。

桃驳李爽口而且鲜甜，最重要的是营养十分丰富，含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。

『主要产地』美国、新西兰、澳大利亚 国产(油桃)：陕西、四川

『感官鉴别』

颜色：**底色，橙红

口感：兼备桃及李的味道，未成熟时爽脆，成熟时果肉变软多汁；

果肉：淡黄或**，成熟度越高颜色越深；

手感：坚硬、成熟后变软

『存放条件』冷库中5-7天

『陈列要求』浅盘或堆头陈列

『劣品形态』萎缩及干水，有柔软点，指甲造成淤痕或疤痕，太酸或太小，有明显的细菌或真菌感染现象。任何由蠕虫或昆虫所导致的伤害；有挤压，摩擦或刺穿所成的机械性伤害。,参考: baike.baidu/view/779098,桃驳李， 是桃子和李子的混种， 两者都是原产中国， 桃子向来在中国被比喻为长寿的意思， 亦是古代流行的生果， 最早出现于商代， 其后流传至欧洲， 培殖成多种品种如水蜜桃、 玉露桃。,不是桃也不是梨，因为桃驳李真是由桃加梨凡植的品种/混种，就好似马加驴生骡你一样,参考: 以前学过,是桃加李的混合品种.,桃驳李是基因改良食物，简单来说，便是基因经过改造的植物。专家从其他品种的植物中，抽取适用的基因，经配以一种植物病毒后，再将之注入要改造的植物内。改造过的基因，能增强植物对害虫、杀虫剂和严寒的抵抗能力。桃驳李(Netcanne)其实是桃和李的杂交种。,

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或者水果既营养表都得

,桃驳李在市面上又名为油桃(Nectarine)。桃驳李爽口而且鲜甜，最重要的是营养十分丰富，含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。而且桃驳梨(油桃)含有少量维生素B17。维生素 B17是一种水溶性、无毒性的糖化合物，是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。另外桃驳梨等含高钾，有助降低血压。桃驳李的主要成分是蔗糖，含纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药用是由于其含有的成分，对于利尿或便秘颇具效果。桃驳李(油桃)富含维生素C，由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜桃驳李所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。桃驳李的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、**、白色的，比桃子香味浓。桃驳李所含热量比李子略多，平均为六十至七十卡路里。

桃驳李(油桃)的营养成分：

每100克可食部分中，能量为117.2—7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C6毫克、菸酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

请你参考以下网址，内有其他水果和食物的营养及功效。

theqi/cmed/food/food#v80

希望以上资料能帮到你忙!,参考: 网上+自己,

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