牛奶炖木瓜的做法(木瓜炖牛奶正确做法)

木瓜炖牛奶的正确做法如下：

工具/材料：木瓜、牛奶?、冰糖、水、刀、挖球工具、锅、勺。

1、准备食材，木瓜、冰糖、牛奶，木瓜对半切开，去除里面的籽，用挖球工具，把木瓜果肉挖出来。

2、准备小半碗水倒入锅中，就一个锅底的水，倒入木瓜果肉，倒入适量冰糖，喜欢甜的可以多放几块。

3、中火炖煮10分钟左右，看到锅里开始冒大泡，就是水快没有了，这时木瓜也已经很软烂了。

4、倒入150ml牛奶，煮一分钟左右，牛奶一沸腾就关火就可以了。

5、把煮好的木瓜牛奶再倒回挖空的木瓜瓢里面就可以了。

具体做法如下，首先准备材料：木瓜：适量、牛奶：适量、冰糖：适量。

1、木瓜用清水清洗干净，然后沥干水分，再放到案板上切成两半备用。

2、切成两半后，用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块，然后把小球放到容器里备用。

3、将木瓜球放在炖盅里，放上冰糖，然后把炖盅放进蒸锅里大火蒸20分钟。

4、大火蒸20分钟后，加入半盒牛奶，然后继续大火蒸15分钟。

5、15分钟后，把做好的木瓜牛奶倒入干净无水的碗中，然后即可盛出享用。

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。