吃小龙虾季节(吃小龙虾的季节是几月)

小龙虾通常从5月份开始吃。吃龙虾每年的5月到10月是一季。

这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时间是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份后小龙虾的肉质就会变空。

小龙虾养殖周期在半年到一年时间，5月到7月正是消费旺季，这时的小龙虾越过冬季，大量进食后，肉质饱满、紧实、鲜嫩。每年8~9月是小龙虾繁殖交配季节，肉质干瘪柴，口感不好而且小龙虾在冬季会打地洞深居简出，很难捕捞，所以我们基本吃不到。

烧制小龙虾需要100℃下煮10分钟，这样才确保杀灭肺吸虫幼虫；一次不要吃太多，一般不要超过0.5公斤。

小龙虾的养殖方法：

1、苗种采购

养小龙虾之前一定要先采购虾苗。避免长途运输苗种，尽量在当地采购，苗种在运输过程中的防脱水、防风等工作必须要做好。

2、饵料投喂

小龙虾人工辅助饵料投喂很其重要，另外要注意养殖水体提供的自然饵料。投喂时饵料不能投喂过多，可以根据小龙虾不同生长期选择不同蛋白含量、直径的饵料。

3、水质管理

水质管理主要包括溶解氧、水质、水位管理等，水位一定要根据气候、温度、季节、小龙虾生长周期不断调节。水质要保持合适的水色、肥度等。

小龙虾上市时间一般在每年3月份。

每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期。9月入秋之后开始落市，按正常来说惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴外出觅食，完全可以捕到。小龙虾正式大量上市得到6月，但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。

按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。抢先售卖的商户，大多是从3月开始售卖小龙虾。一般5月份上市，6、7、8、9月盛产，在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来。6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就开始空了没有肉了。

吃龙虾的最好季节

吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美。而最佳的时候是6-8月，也就是夏季。小龙虾生长速度较快，经1～2个月的人工饲养，成虾规格达30克以上时上，即可捕捞上市。

为了获得更高的养殖效益，小龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。在生产上，小龙虾从3月中下旬就可以用虾篓或地笼捕大留小了，规格大的上市，规格小的放回水体继续养殖。捕捞以在夜间昏暗时进行为好，对符合上市规格的小龙虾要及时捕捞，以降低存塘虾的密度，有利于小龙虾加速生长。