杂交水稻是转基因吗(袁隆平教授的高产杂交水稻是否是转基因食物)

不是的。转基因是利用现代基因技术改变生物内的基因片段，是分子角度的。

杂交是利用不同品种的水稻互相交配，用最佳的染色体组合来选取优秀的品种。

转基因他会改变生物的基因，杂交不会改变生物的基因。

杂交水稻不是转基因作物。转基因作物主要有大豆，棉花，番茄。中国目前70%的大豆是转基因大豆。各类快餐，饭店都会用到转基因食品，特别是洋快餐。中国人绝大多数都吃过。危害目前还不是很清楚，不过正常情况下的食用不会造成生命和健康上的危险。