血燕是什么树上的东西(雪燕是什么东西？)

雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。

雪燕是苹婆属（Sterculia）树木的树胶，采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶，非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。

雪燕的功效和作用：

1、雪燕本身有不错的减肥排脂效果，所以，对于想要拥有好身材的朋友而言，它是个不错的选择。

2、它可以帮助补水保湿和让肌肤变得更紧实一些，想要美肤的朋友可以服用它；

3、它能够润肠通便让你免受便秘问题困扰；

4、它可以帮助人体达到增强抵抗力和抑制癌症效果。

雪燕谨慎食用人群：

一是易过敏体质人群：如果平时就是易过敏体质，特别是对蛋类过敏的人群，不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素，容易引发过敏。特别是易过敏人群，不建议吃雪燕。如果必须要吃，就要留意食用过程中是否出现不适感。

二是感冒发烧患者：人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕，会增加肠胃的不适。而且，雪燕的营养成分不能完全被身体吸收，造成浪费。最好在疾病痊愈后食用，才可达到增强抵力的目的。

以上内容参考?百度百科-雪燕

雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名。

雪燕性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区，雪燕是通过人工划破苹婆树的树干，打孔采集木髓分泌物，风干而成，雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，接触空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色雪燕，因并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味。

从营养成分来说，雪燕由多糖等物质组成。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝胶状，它们既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

雪燕分类

一、缅甸雪燕

雪燕最初发现于缅甸地区，苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分，被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕，主要生长于缅甸和中国云南地区，在越南也有少量分布，除野生外，缅甸和云南均有人工种植雪燕树。

二、印度雪燕

在印度当地也有食用雪燕的历史，印度雪燕在印度称为Karaya Gum，国内叫卡拉冻或卡拉胶，是梧桐科（Sterculiaceae）苹婆属（Sterculia）刺苹婆树（Sterculiaurens Roxb）的树胶，因其产自印度，泡发后和雪燕类似，所以被称为印度雪燕，实际与雪燕毫无关系。