导读： 5月又上市，往年200元1斤，如今20元1斤，“土豪之果”不香了？
在景区总是能见到各种各样的 美食 ，有些特色的 美食 ，还只在当地才有，外地是见不到的，这样的特产也是最受欢迎的，很多来 旅游 的不光是会品尝，如果好吃好玩还会带一些会给送给亲朋好友。
但是也有一些水果，根本算不上是特产，但是却在水果店和超市里难见到，只在一些景区才能见到。这样的水果虽然不多，但是笔者还是发现了有好几种。这次五一笔者就又在景区见到它了，几年前它卖到了200元一斤，被称为“土豪之果”。可是这次却价格大跌，现在才刚上市，就已经跌到了20元一斤了，这种水果也不香了吗？
这种常在景区附近重现的，并且几乎是一年四季都能吃到的水果，就是之前很火的“树葡萄”，也叫“珍宝果”，它的学名叫“嘉宝果”，是一种原产自南美洲的热带水果。因为它的果实是长在树干上，不像其他的水果是长在树枝上，并且果实很像葡萄，成熟了以后是黑得发亮，所以在国内多数是叫它“树葡萄”。
对于很多人来说，它是一种陌生的水果。原因是这种水果是最近几年才开始火起来的，之前很多人都没听说过的。嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物，它的树干很高大，可以长到15米以上，树冠宽广、四季常绿，树形非常的优美。
其实嘉宝果引入我国已经有60多年的 历史 了，早在上个世纪60年代初台湾就已经开始引进种植了，后来也引进福建、广东、浙江、广西和云南等南方地区栽种，它适宜在海拔1000米以上，年降水量1200毫升，并且适宜气温在22-25 的环境生长。这是一种对生长环境要求比较严格的植物，不耐低温，也不耐盐碱和水涝，适宜在微酸性和排水良好的土壤环境。
嘉宝果引进我国有几十年了，之前一直都是默默无闻，也就不难理解为何很多人都不知道这样一种水果了，其实这个也和其自身有很大的关系：
嘉宝果是一种热带水果，注定只能是在南方地区栽种。再加上它的生长环境比较苛刻，也就不宜像其他的水果那样大面积推广种植了。
其实嘉宝果的优势也比较多，它是一种四季都能开花结果的植物，一年能开花结果多次，其中花期主要是集中在3月、6月、8月和10月，开花后果子一个多月就能成熟，所以对应的果期是在5月、7月、10月和12月份。这也就不难理解为何它一年四季都有卖了。
与之对应的结果采摘期分别是5月、7月、10月和 12月。四季变换交替，可以说是花果相依，花中有果，果中有花，美景良辰，具有极佳的赏目效果。成熟之后的果实就好像一粒粒闪亮光洁的黑色珍珠停留于果树之上，十分美观，特别适用于浏览参观大片园林用树。
可是它毕竟是一种新水果，在我国种植它很多人没有经验，更缺乏这方面的资金。原因是嘉宝果是一种生长缓慢的果实，它从树苗到结果，至少需要长达7年以上的时间，如果管理不当，十年也未必会结果。早些年有些人购买结果的嘉宝果树，一棵就要数万元。如此高的成本，自然是绝大多数人没有这个勇气来投资的。
就算是这些年嘉宝果火了，但是也仅仅是在一些景区附近售卖，在超市、水果店里是难得一见的，就是因为它的价格昂贵，普通人接受不了。嘉宝果本来种植的成本就高，而且又是稀有的水果，在早几年的时候，嘉宝果在景区要卖到200元一斤，有些地方甚至高达500元一斤，被网友称之为“土豪之果”。
这么贵的水果，受众人群有限，并且它又具有不耐存储的缺点，所以商贩也只能是出奇制胜了，选择到景区售卖，毕竟来 旅游 的人都是经济相对富足的人群，他们也对景区的特产缺乏抵抗力，即便是价格贵，有不少人依然还是会主动购买的。
现在进入5月份了，嘉宝果又开始上市了，相信不少人在一些景区也看到有这种水果售卖。相比于之前100多元一斤的价格，现在的价格是非常亲民的，前几天笔者在景区看到最贵的时候才是30元一斤，后面的直接20元一斤了。听商贩说，如果去采摘园采摘是40元一斤，那样的更新鲜，果子更大颗粒。
作为曾经很火的一种水果，如今嘉宝果的价格大跌，才刚上市就卖20元一斤，其实也是有原因的。第一就是之前的价格贵，是当时很少人种植。都是一些“资本大佬”花钱购买直接结果的嘉宝果实，本来就种植的成本高，一棵树就要数万元，再加上当时很稀少，价格能不贵吗？
第二个是经过这几年的炒作，种植嘉宝果的人多了，之前购买树苗的农民的嘉宝果树也结果了。相比于过去，它的产量明显提升了一些。而且嘉宝果是不耐存储的，成熟以后就要赶紧采摘卖掉，或者是做成果汁、果酱和果酒，不然就会烂掉。
最后是消费者不感兴趣了。经过这么多年的炒作，也有一些人不断对其有所了解，并且还有一些消费者吃过了，感觉它也就这样，卖到几十元一斤，或者是上百元，感觉不划算，还不如购买苹果、葡萄等水果。换句话说之前的人都是为了尝鲜而购买，而吃了感觉也就这样，也就不舍得继续掏钱买单了。
在笔者看来，嘉宝果虽然种植难度大，但是卖到上百元一斤的价格还是虚高，就算是营养丰富，不耐存储，但是二三十元一斤的价格还算是合理，太贵了就难以获得市场的人口。毕竟它是一种冷门的小众水果，价格贵消费者可以选择不吃。比它好吃的有营养的水果也不少。
各位朋友们，你们可有在景区见到这种水果，购买过吗？感觉怎么样呢？欢迎留言讨论
1、珍宝果在自然界中自然成熟，以后是可以直接鲜食的，人们可以把它从树上采摘以后，用清水把它洗净，然后再去掉它表层紫黑色的外皮，直接食用里面的果肉，直接把他中间的果核吐掉就可以。
2、珍宝果还可以做成果汁供人们饮用，在制作的时候，需要选择新鲜熟透的珍宝果，用清水把它洗净，然后再用手拨去它外层的果皮，再用手把果肉分成两半儿，去掉中间的果核，然后直接把它放入到料理机中榨出果汁，装入杯子以后直接饮用就可以。
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