红冠水鸡(红冠水鸡好吃吗?)

好吃。

红冠水鸡是一种家禽，通常生长期较短，肉质肥美，口感鲜美，被认为是一种高蛋白、低脂肪的食品。在中国和一些其他亚洲国家，红冠水鸡已经成为了一种很受欢迎和流行的食品。人们通常将它们烤、炸、煮或炖来吃，口感很不错。

当然，口感是因人而异的，而且烹饪方式也会影响红冠水鸡的味道。如果您对红冠水鸡的口感感兴趣，建议您亲自去品尝一下，您的个人经验会有助于您判断它是否合适您的口味。