番荔枝怎么吃(牛奶释迦果怎么吃法)

牛奶释迦果的吃法如下：

释迦果又名番荔枝，将番荔枝剥皮后切成小块，用牙签挑出释迦果籽，准备适量的酸奶倒入杯中备用，碗中放入切好的释迦果肉，倒入酸奶和蜂蜜搅匀即可食用。

番荔枝主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产，番荔枝为热带水果，果实清甜，以其独特香味，被列为热带名果之一，成熟果呈植物番荔枝淡绿**。

释迦果（番荔枝）的特点：

果实为聚合果（聚生果），由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽），呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿**，味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳，果实可食率67%，单个果重一般在350克左右。

释迦果（番荔枝），成熟期在6月份到11月份，原产热带美洲，现中国南方等地区均有种植，广东澄海还有名优品种樟林林檎，番荔枝大小与石榴相近。

有朋友问番鬼荔枝是什么，其实番鬼荔枝又叫“翻鬼荔枝”，一般是广东那边对番荔枝的一种称呼，那么番鬼荔枝有什么功能?怎么吃呢?有朋友问番鬼荔枝是什么，其实番鬼荔枝又叫“翻鬼荔枝”，一般是广东那边对番荔枝的一种称呼，那么番鬼荔枝有什么功能?怎么吃呢?

番鬼荔枝怎么吃?

首先市场上买到番荔枝一般都是夹生的，所以第一步就是要催熟番荔枝。

那么怎么催熟呢，可以买回家后用报纸包裹喷些水放上几天，等它变软就能食用了。

也可以直接放入大米里面，也能催熟，如果是冬天直接放到温暖的地方就行。

成熟的番荔枝比较软，因此用刀先把番荔枝的皮剥去。

番荔枝的果皮是不能食用的，所以果皮部分剥去之后，剩下的就是果肉部位了，可以切块之后直接食用。

番鬼荔枝有什么功能?

番鬼荔枝每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，矿物质0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%~18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

番荔枝还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。

番荔枝具有降血糖的功能，在国外常用来治疗糖尿病。

糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

番荔枝可以及时补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的多种疾病，而且有辅助食疗的作用。

番鬼荔枝哪些人不能吃?

番鬼荔枝大部分普通人都可以食用，但是糖尿病患者不宜过多食用，另外生的番鬼荔枝不能吃，皮也不能吃。

另外番鬼荔枝不能跟乳制品或高蛋白食物一起吃。

看了以上这篇文章，大家是不是搞清楚番鬼荔枝就是指番荔枝了呢，其实这种水果在以前还没有很多人吃，随着人们消费水平提高以后，现在倒是很多朋友都在食用番荔枝了。