一、开花店的准备:
新手在开花店前就会听到有人说,学会包花种花插花就可以开花店了。这个是你还没有开花店的想法,当你开了花店后你就知道,原来开花店不止包花插花这样简单的工作。不仅要懂植物、懂花卉、还要清楚花的养护,更重要的是要懂得如何经营好花店。
这样我们就要去学习花艺的知识,去掌握各种花材在不同的季节的供应时间,还要学习各种花材的养护知识和技巧,对每种花材原料价格的了解,购花时还要了解清楚花材本身的材质特性。
二、花店店址的选择:
我们新手开花店的选址也是很重要的,在人员集中的居民区,或是医院和学校附近都是有一定优势的。以我开的花店为例。我的花店是开在大学附近,离学校五分钟到十分钟的路程。当学生们想要鲜花时一下就可以走到我的花店。逛街的同时也可以知道你的花店。大学生有的时候不是特意过来的,当他们走到花店门口看见了自己心动的鲜花也是会下单的。
三、花店的客户群体分析:
我们应该针对客户群体进行分析。我们要设计出适合他们的盆栽和花束。同时也要给自己的花店定位,我们的花店在大学附近,这样我们就可以快速定位出我们的主要客户是老师和学生,当然包括社区里的居民。
在节日时如有春节、教师节、母亲节、父亲节、圣诞节、情人节等节日。 我们需要多储备一些花材。大家都知道学生都是讲究浪漫的。同时一些小的绿植盆栽,搭配起来,也是很受大学生们欢迎的,比如多肉植物。
四、花店周边商圈分析:
插花行业圈的类型也是十分多样化的,创业者面对花艺商业圈需要有一个充分的了解,这样我们才能够让自己的花店适合所处的花艺商业圈。除了要了解外在的行业条件,还要及时调查顾客的实际需求。这有就是花店经营状况、同行业竞争状况、花店的地理条件以及相关法规等,都是影响花店在花艺圈竞争实力的重要因素。
1、开个花店,一定要选择好的地方。何为好呢,购买花的客户需求要多,你不可能开在一个买不起花的小区附近吧,即使租金便宜也不可以。要有刚需,比如医院(送病人用)、写字楼(送女朋友或者自己买来观赏)、居民区(家装摆设用)等等。
2、找到一个优秀的花艺师。一个好的花艺师,会把你好的花卖出去,把你不是太完美的花设计造型,再卖出去。同时他可以做一些花艺的培训,帮你引流来一些优质的客户资源。
3、花材的采购
开一家中小型花店费用在7、8万左右
鲜花店需要办理的证件比较少,一般只有营业执照和税务登记证两个即可。但是若是鲜花店商家在花店内增加食品饮品副业比如奶茶、蛋糕的话,就必须增加一类证件--卫生许可证。
自己想开花店去哪里学如下:
1、当地花店都会设置课程的,可以报名参加夏季是花店的淡季,最好能趁这个机会学习一下,到花店打工也可以学习,但是一般新人老板都不会让学徒动手操作(做坏了,鲜花就不能再次用了),只能做一些杂活。
2、可以到当地所在劳动局询问一下,插花职业资格证书培训地点,或者问花店老板。花艺创业精英班是专为想开花店或者想从事这个行业的初学者而开设,学完此课程。
3、学员能够独立开设综合型花店。花店不但可以经营鲜花,还可经营植物和婚庆、水族景观等。
一、花店
是指从事以花为主的多元化经营,经营范围包括:鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。
二、花店分类
1、官网花店,单家网站花店的站长们称自己网站为官网花店。网络商城花店:如淘宝花店、京东花店等,花店利用这样的网络平台开设自己的网络花店。
2、专业型鲜花商城花店:鲜花全球通、鲜花礼物花店就是由全国各地的实体花店在一起卖花,每个花店都有一个独立的店铺,也叫多用户花店商城。
3、实体花店,街头花店:借用市区门面房开设花店。写字楼花店:这样的花店多数有固定的老顾客,有些像工作室。花卉市场花店:租用花卉市场的摊位开设花店。
4、以上两大类花店销售的商品主要种类有:仿真花、鲜切花、盆栽花、观赏植物、花瓶、花器、植物肥料、花籽。
三、花店现状
1、随着网络的进一步普及和电子商务的高速发展,越来越多的人们开始选择在网上购物,这包括日常消费品的购买和赠送礼品的购买。
2、而在网上订购礼品,可以由商家直接将礼品运送给收货人,既节省了亲自去商店挑选礼品的时间,又免去了一些当面赠送礼品的不便之处。
3、在众多礼品中,鲜花无疑是人们的最佳礼品选择之一,几乎可以在任何节庆或特殊场合作为礼品赠送,而网上订购鲜花具备了省时、省事、省心等特点,从而受到越来越多人的欢迎。