生物高考复习资料(高考生物选修一知识归纳总结)

对于高科理科生而言，应该如何去备战高考生物呢?高考生物考察的范围是比较广的，所以我们除了要复习必修课本的内容，选修一的知识点也要深入了解。下面是我为大家整理的高考生物必备的知识点，希望对大家有用!

目录

高考生物选修一知识

选修一生物知识

高考生物知识重点

高考生物选修一知识

传统发酵技术

1.果酒制作：

1)原理：酵母菌的无氧呼吸 反应式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量。

2)菌种来源：附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。

3)条件：18-25℃，密封，每隔一段时间放气(CO2)

4)检测：在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。

2、果醋制作：

1)原理：醋酸菌的有氧呼吸。

O2，糖源充足时，将糖分解成醋酸

O2充足，缺少糖源时，将乙醇变为乙醛，再变为醋酸。

C2H5OH+O2CH3COOH+H2O

2)条件：30-35℃，适时通入无菌空气。

3、腐乳制作：

1)菌种：青霉、酵母、曲霉、毛霉等，主要是毛霉(都是真菌)。

2)原理：毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和aa ;脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

3)条件：15-18℃，保持一定的湿度。

4)菌种来源：空气中的毛霉孢子或优良毛霉菌种直接接种。

5)加盐腌制时要逐层加盐，随层数加高而增加盐量，盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。

4、泡菜制作：

1)原理：乳酸菌的无氧呼吸，反应式：C6H12O6 2C3H6O3+能量

2)制作过程：①将清水与盐按质量比4：1配制成盐水，将盐水煮沸冷却。煮沸是为了杀灭杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。②将新鲜蔬菜放入盐水中后，盖好坛盖。向坛盖边沿的水槽中注满水，以保证乳酸菌发酵的无氧环境。

3)亚硝酸盐含量的测定：

① 方法 ：比色法;

②原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

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选修一生物知识

微生物的培养与应用

1、培养基的种类：按物理性质分为固体培养基和液体培养基，按化学成分分为合成培养基和天然培养基，按用途分为选择培养基和鉴别培养基。

2、培养基的成分一般都含有水、碳源、氮源、无机盐P14

3、微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。

4、培养基还需满足微生物对PH、特殊营养物质以及O2的要求。

5、获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。

6、常用灭菌方法有：灼烧灭菌，将接种工具如接种环、接种针灭菌;干热灭菌：如玻璃器皿、金属用具等需保持干燥的物品。高压蒸汽灭菌：如培养基的灭菌。

7、用固体培养基对大肠杆菌纯化培养，可分为两步：制备培养基和纯化大肠杆菌。

8、固体培养基的制备：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板

9、微生物常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。

10、平板划线法是通过连续划线，将菌种逐步稀释分散到培养基表面，稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，分别涂布到培养基表面。当它们稀释到一定程度后，微生物将分散成单个细胞，从而在培养基上形成单个菌落。

11、微生物的计数方法：活菌计数法、显微镜直接计数法、滤膜法。

12、活菌计数法就是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少个活菌。统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的只是一个菌落。

13、显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法，但它包括了死亡的微生物。

14、设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响。提高实验结果的可信度。①如何证明培养基是否受到污染：实验组的培养基中接种要培养的微生物，对照组中的培养基接种等量的蒸馏水(设置空白对照)。②如何证明某选择培养基是否有选择功能：实验组中的培养基用该选择培养基，对照组中培养基用普通培养基(牛肉膏蛋白胨培养基)。如果普通培养基的菌落数明显大于选择培养基中的数目，则说明该选择培养基有选择功能。

15、如何分离分解尿素的细菌?培养基中以尿素为唯一氮源，加入酚红指示剂，如果PH升高，指示剂变红，可初步鉴定该菌能分解尿素。

16、如何分离分解纤维素的微生物?以纤维素为唯一碳源的培养基。

17、纤维素酶是一种复合酶，至少包括三组分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

18、筛选纤维素分解菌的方法：刚果红染色法，其原理是刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。(产生了透明圈，说明纤维素被分解了，说明有纤维素分解菌)

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高考生物知识重点

1、分离定律：在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合;在形成配子时，成对的遗传因子发生分离，分离后的遗传因子分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代。

2、自由组合定律：控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的;在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子自由组合。

3、两条遗传基本规律的精髓是：遗传的不是性状的本身，而是控制性状的遗传因子。

4、孟德尔成功的原因：正确的选用实验材料;现研究一对相对性状的遗传，再研究两对或多对性状的遗传;应用统计学方法对实验结果进行分析;基于对大量数据的分析而提出假说，再设计新的实验来验证。

5、孟德尔对分离现象的原因提出如下假说：生物的性状是由遗传因子决定的;体细胞中遗传因子是成对存在的;生物体再形成生殖细胞—配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中;受精时，雌雄配子的结合是随机的。

6、萨顿的假说：基因和染色体行为存在明显的平行关系。(通过类比推理提出)

基因在杂交过程中保持完整性和独立性;在体细胞中基因成对存在，染色体也是成对的;体细胞中成对的基因一个来自父方，一个来自母方，同源染色体也是如此;非等位基因在形成配子时自由组合，非同源染色体在减数第一次分裂后期也是自由组合的。

萨顿由此推论：基因是由染色体携带着从秦代传递给下一代的。即基因就在染色体上。

7、减数分裂是进行有性生殖的生物，在产生成熟的生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂的过程中，染色体只复制一次，而细胞分裂两次。减数分裂的结果是，成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半。

8、 配对 的两条染色体，形状大小一般相同，一条来自父方，一条来自母方，叫做同源染色体。同源染色体两两配对的现象叫做联会。联会后的每对同源染色体含有四条染色单体，叫做四分体。

9、减数分裂过程中染色体数目减半发生在减数第一次分裂。

10、受精卵中的染色体数目又恢复到体细胞中的数目，其中有一半的染色体来自精子(父方)，另一半来自卵细胞(母方)。

11、基因分离的实质是：在杂合体的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性;在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立的随着配子遗传给后代。

12、基因的自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离和自由组合是互不干扰的;在减数分裂过程中，在同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。

13、红绿色盲、抗维生素D佝偻病等，它们的基因位于性染色体上，所以遗传上总是和性别相关联，这种现象叫做伴性遗传。

14、因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，只有少数生物(如HIV病毒)的遗传物质是RNA，所以说DNA是主要的遗传物质。

15、DNA分子双螺旋结构的主要特点：DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构;DNA分子中的脱氧核苷酸和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架，碱基排列在内侧;两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律。

16、碱基之间的这种一一对应的关系，叫做碱基互补配对原则。

17、DNA分子的复制是一个边解旋边复制的过程，复制需要模板、原料、能量和酶等基本条件。DNA分子独特的双螺旋结构，为复制提供了精确的模板，通过碱基互补配对，保证了复制能够准确地进行。

18、遗传信息蕴藏在4种碱基的排列顺序之中，碱基排列顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性，而碱基的特定的排列顺序，又构成了每一个DNA分子的特异性。

19、基因是有遗传效应的DNA分子片断。

20、RNA是在细胞核中，以DNA的一条链为模板合成的，这一过程称为转录。

21、游离在细胞质中的各种氨基酸，就以mRNA为模板合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质，这一过程叫做翻译。

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高中生物口诀大全

1.植物有丝分裂 一仁膜消失现两体, 赤道板上排整齐, 一分为二向两极, 两消两现建新壁. (膜仁重现失两体)

二 膜仁消，两体现 点排中央赤道板 点裂体分去两极 两消两现新壁建

三 膜仁消失显两体， 形数清晰赤道齐， 点裂数增均两极， 两消三现重开始。

四 有丝分裂分五段，间前中后末相连， 间期首先作准备，染体复制在其间， 膜仁消失现两体，赤道板上排整齐，均分牵引到两极，两消两现新壁建。

五 细胞周期分五段 间前中后末相连 间期首先做准备 两消两现貌巨变 着丝点聚赤道面 纺牵染体分两组 两现两消新壁现

六 前:两失两现一散乱 中:着丝点一平面,数目形态清晰见 后:着丝点一分二,数目加倍两移开 末:两现两失一重建.

2.微量元素 铁 猛 碰 新 木 桶 Fe Mn B Zn Mo Cu

3.大量元素

洋 人 探 亲, 丹 留 人盖 美 家 O P C H N S P Ca Mg K People=人

4.八种必须氨基酸

甲硫氨酸 缬氨酸 赖氨酸

异亮氨酸 苯丙氨酸

亮氨酸 色氨酸 苏氨酸

一 甲携来一本亮色书.

二 假设来借一两本书

三 携一两本单色书来

5．植物矿质元素中的微量元素 木 驴 碰 裂 新 铁 桶，猛！ Mo Cl B Ni Zn Fe Cu Mn

6.光合作用歌诀

光合作用两反应，光暗交替同进行， 光暗各分两步走，光为暗还供氢能， 色素吸光两用途，解水释氧暗供氢， A D P 变 A TP，光变不稳化学能； 光完成行暗反应，后还原来先固定， 二氧化碳气孔入，C 5 结合C 3 生，

C 3 多步被还原，需酶需能还需氢， 还原产物有机物，能量贮存在其中， C 5 离出再反应，循环往复永不停。

7.减数分裂口诀

性原细胞作准备 初母细胞先联会 排板以后同源分 从此染色不成对 次母似与有丝同 排板接着点裂匆 姐妹道别分极去 再次质缢各西东染色一复胞二裂 数目减半同源别 精质平分卵相异 往后把题迎刃解

8．食物的消化与吸收

淀粉消化始口腔， 唾液肠胰葡萄糖； 蛋白消化从胃始， 胃胰肠液变氨基； 脂肪消化在小肠， 胆汁乳化先帮忙， 颗粒混进胰和肠，化成甘油脂肪酸； 口腔食道不吸收， 胃吸酒水是少量， 小肠吸收六营养， 水无维生进大肠。

9.原核生物的种类

蓝(色)细线支(毛)衣

(蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体)

10. 伴X隐性遗传病

母患子必患， 子常父必常； 父常女必常， 女患父必患。

11.．色素层析（上到下）

胡也（叶），ab也。

(胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b)

12．动物的个体发育歌诀

受精卵分动植极，胚胎发育四时期， 卵裂囊胚原肠胚，组织器官分化期。 外胚表皮附神感，内胚腺体呼消皮，中胚循环真脊骨，内脏外膜排生肌

生命物质基本的规律：水和无机盐，形式定功能。糖类和脂类，细胞这能源；种类多样化，功能也改变。核酸蛋白质，单位是关键。氨基与羧基，脱水成肽键；磷酸碱基五碳糖，共同构成核苷酸。

氨基酸分类：天冬谷，赖精组，苯丙色酪芳香族。诗书半担两岸有，干饼限量一铺无。[注]天冬、谷是酸性，赖、精、组是碱性。苯丙、色、酪有苯环。丝、苏、半胱、蛋、天冬酰胺、谷酰胺有极性，甘、丙、缬、亮、异亮、脯无极性。**菊旋花，芭蕉番木瓜（有节乳汁管）杜鹃花胡桃，桑兰李葡萄（内生菌根）

1、第一章细胞的结构中有关细胞膜的记忆

线叶双（线粒体、叶绿体有双层膜） 无心糖（没有膜结构的是中心体和核糖体）

2、原核生物、真核生物中易混的单细胞生物区分记忆

原核生物：一（衣原体）支（支原体）细（细菌）蓝（蓝藻）子 真核生物：一（衣藻）团（藻）酵母（菌）发霉（菌）了 原核生物中有唯一的细胞器：原（原核生物）来有核（核糖体）

3、矿质元素（N、P、K）的作用

蛋（N）黄（缺氮时叶子发黄），（P）淋浴（绿）（意指缺P时叶子暗绿） （K）甲肝（杆）（意指缺钾时茎杆细弱）

4、生物的生长发育中各种激素缺乏或者过多时的症状区分

A、生长激素缺失或者过多时的症状 一头生（生长素）猪（侏儒症）不老实，将它的肢端（肢端肥大症）锯（巨人症）了去 B、胰岛素中两种细胞的作用 阿（A）姨长得很高－－即胰岛素A细胞产生胰高血糖素

5、遗传病与优生中的各种遗传病

仙（显性致基因遗传）单（单基因）不够（佝偻病）吃软（软骨发育不全）饼（并指） 白（白化病）龙（先天性聋哑）笨（苯丙酮尿症）） 青少年（糖尿病）无脑（儿）唇裂多（多基因遗传）怨（原发性高血压）啊

动物的个体发育歌诀

受精卵分动植极，胚胎发育四时期，

卵裂囊胚原肠胚，组织器官分化期。

外胚表皮附神感，内胚腺体呼消皮，

中胚循环真脊骨，内脏外膜排生肌。

植物有丝分裂

一

仁膜消失现两体,

赤道板上排整齐,

一分为二向两极,

两消两现建新壁.

(膜仁重现失两体)

二

膜仁消，两体现

点排中央赤道板

点裂体分去两极

两消两现新壁建

三

膜仁消失显两体，

形数清晰赤道齐，

点裂数增均两极，

两消三现重开始。

四

有丝分裂分五段，间前中后末相连，

间期首先作准备，染体复制在其间，

膜仁消失现两体，赤道板上排整齐，

均分牵引到两极，两消两现新壁建。

五

细胞周期分五段

间前中后末相连

间期首先做准备

两消两现貌巨变

着丝点聚赤道面

纺牵染体分两组

两现两消新壁现

六

前:两失两现一散乱

中:着丝点一平面,数目形态清晰见

后:着丝点一分二,数目加倍两移开

末:两现两失一重建.

微量元素

一

新 铁 臂 阿 童 木 , 猛!

Zn Fe B () Cu Mo Mn

二

铁 猛 碰 新 木 桶

Fe Mn B Zn Mo Cu

三

铁 门 碰 醒 铜 母[驴]

Fe Mn B Zn Cu Mo

大量元素

洋 人 探 亲,丹 留 人 盖 美 家

O P C H N S P Ca Mg K

People=人

组成蛋白质的微量元素

佟铁鑫猛点头

铜铁锌锰碘

八种必须氨基酸

甲硫氨酸 缬氨酸 赖氨酸 异亮氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 色氨酸 苏氨酸

一

甲携来一本亮色书.

二

假设来借一两本书

三

携一两本单色书来

四

协议两本,带情书来

缬异亮苯,蛋色苏赖

五

苏缬色,欲赖帐,家留把柄亮一亮

六

甲来借一本蓝色书

七

苯赖色亮，异苏甲缬

又笨，又赖，但颜色比较亮，容易酥裂，是双假鞋。

植物矿质元素中的微量元素

木 驴 碰 裂 新 铁 桶，猛！

Mo Cl B Ni Zn Fe Cu Mn

光合作用歌诀

光合作用两反应，光暗交替同进行，

光暗各分两步走，光为暗还供氢能，

色素吸光两用途，解水释氧暗供氢，

A D P 变 A T P，光变不稳化学能；

光完成行暗反应，后还原来先固定，

二氧化碳气孔入，C 5 结合C 3 生，

C 3 多步被还原，需酶需能还需氢，

还原产物有机物，能量贮存在其中，

C 5 离出再反应，循环往复永不停。

组织器官分化

内消呼肝胰,外表感神仙

减数分裂口诀

性原细胞作准备

初母细胞先联会

排板以后同源分

从此染色不成对

次母似与有丝同

排板接着点裂匆

姐妹道别分极去

再次质缢各西东

染色一复胞二裂

数目减半同源别

精质平分卵相异

往后把题迎刃解

食物的消化与吸收

淀粉消化始口腔，

唾液肠胰葡萄糖；

蛋白消化从胃始，

胃胰肠液变氨基；

脂肪消化在小肠，

胆汁乳化先帮忙，

颗粒混进胰和肠，

化成甘油脂肪酸；

口腔食道不吸收，

胃吸酒水是少量，

小肠吸收六营养，

水无维生进大肠。

原核生物的种类

细线支蓝衣

细菌、放线菌、支原体、蓝藻、衣原体

对脑神经

一嗅二视三动眼，四滑五叉六外展

七听八面九舌咽，迷走副神舌下全

色素层析（上到下）

胡黄AB

伴X隐性遗传病

母患子必患，

子常父必常；

父常女必常，

女患父必患。

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