虎奶菇(虎奶的介绍)

“虎奶”一般指虎奶菇菌核，虎奶菇拉丁学名：pleurotus tuber – regium(Fr.)Sing，中文名菌核侧耳、虎乳菌、虎奶菌，南洋茯苓等。东南亚各国、马来西亚、香港一带华人及我国沿海地区则称虎奶菇菌核为“虎奶”。是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。

老虎菌的功效与作用

川贝是苦的。虎乳菌川贝炖瘦肉川贝带点苦味，并不难闻，反而让人觉得心神比较清爽，有些没闻过的，会觉得有一点点腥味。虎奶菇主要作为强壮补品食用，也为一味止咳平喘中药，虎奶菇菌核有极强的抗病性。

今天给各位分享老虎菌的功效与作用的知识，其中也会对虎菌有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、虎乳菌搭配什么煲汤2、潮汕人说的一种叫“老虎乳”的中药的学名是什么呢3、虎乳菌搭配什么煲汤？4、虎乳的功效与吃法是什么？5、老虎奶是什么，治疗什么的虎乳菌搭配什么煲汤虎乳菌是百搭的，中药材、肉类等都可以用来搭配。

虎乳菌，又称老虎奶、虎乳芝或虎乳灵芝，是一种珍稀药用真菌。

虎乳菌具有极高的药用价值，其菌核含有丰富的蛋白质、矿质元素、多种维生素、真菌多糖、膳食纤维素等食药用成分。

中医认为，虎奶菌性甘、温，具有补气益血、止咳定喘、健脾化湿等功效。

据《本草纲目》、《千金要方》等有关典籍记载，它具有治疗胃病、感冒、哮喘、高血压等疾病的药效。

虎乳菌具有不错的补中健脾的效果，但是对于儿童慢性疾病、咳嗽等并没有特别优秀的表现，如果是作为补中益气的食材来使用，效果还不错；但是近期出现咳嗽症状，想要通过吃虎乳菌来治疗，效果不见得会很明显。

扩展资料：

虎乳菌是一种不错的温补食材，但在食用时，家长应该注意：

1、对菌类过敏的孩子不能吃。

2、不宜食用畸形的虎乳菌。

3、不宜过多食用，1-2周食用一次即可。

4、3岁以内不建议食用。

虎乳菌可以适当地给孩子吃一点，但不能吃太多，1~2周吃1次就差不多了，如果能咨询过医生再食用就更好。

人民网-要想身体好菌汤是个宝，这些菌菇孩子可食用

潮汕人说的一种叫“老虎乳”的中药的学名是什么呢虎乳确实是一种中药，归属于菌类。

名叫虎乳，是因为古时候传说在老虎哺乳的地方才会长这种菌类。

虎乳是温性的，只能用于寒咳（痰稀，透明或无色。

）热咳不可用（痰实，黄或绿色）

一般虎乳用猪骨汤去炖。

如果是上火咳嗽的话建议用川贝母炖雪梨

虎乳又可以叫做虎奶菌，通常具有以下几种功效。

第一种，可以改善呼吸系统疾病，对于哮喘、咳嗽、具有很好的治疗作用。

第二种，可以提高身体的免疫能力，具有降低血脂的功效，可以滋补身体，提高患者的免疫力。

第三种，有助于改善神经衰弱的症状，对于胃溃疡、消化不良、动脉硬化的患者来说，具有很好的治疗作用。

第四种，改善高血压、心绞痛等病症。

虎乳菌搭配什么煲汤？虎乳菌搭配排骨、青橄榄煲汤。

食材：虎奶菌，适量，西洋参，适量，排骨，适量，雪梨干，适量，麦冬，适量，青橄榄，适量，排骨，适量，水，适量，盐，适量

1、虎奶菌、麦冬、西洋参、雪梨干清洗干净；

2、青橄榄清洗干净；

3、排骨飞水，并洗干净。

4、食材放入炖盅，加400毫升冷水；

5、炖盅放入锅中，加炖盅一半高度的冷水。

大火将锅中的水煮开，转小火炖2小时；

6、起锅前加适量盐。

7、接下来这个虎奶菌青橄榄汤，就炖好了。

虎乳的功效与吃法是什么？虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟，可用于烟酒过多，咽喉等呼吸道系统不适，男女老少皆可食用。

虎乳具有清热解毒、润肠通便、清肺去火、强筋健骨、壮阳抗衰老的功效。

因此服用虎乳可以治疗神经衰弱、头晕耳鸣、失眠多梦，改善食用肥甘油腻的食物引起的消化不良、腹胀腹泻，改善肺内郁热、肺气失宣导致的痰多咳嗽，以及急慢性支气管炎等多种呼吸道感染疾病。

扩展资料：

注意事项：

虎乳菌是一种温热的食物，一次不要吃太多，很容易引起上火。

虎奶菌具有很好的润肺补肾，健脾等作用，经常吃这种虎奶菌可以增强身体的体质，具有强身健体，提高免疫力的作用，但是如果对菌类食品过敏的人不建议食用。

虎奶菇

人民网-羊肚菌和虎乳菌孩子要适当食用

老虎奶是什么，治疗什么的老虎奶即虎奶，虎奶”一般指虎奶菇菌核，在东南亚各国、马来西亚、香港一带华人及我国沿海地区则称虎奶菇菌核为“虎奶”；是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。

治疗即作用:虎奶菇对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效，提高体质、免疫力、智力、记忆力，防痴呆，消除肺部的污染物。

虎奶的临床作用

（1）试用于动脉硬化、高血压、脑血管意外，对冠心病绞痛的治疗也有一定帮助。

（2）试用于肺癌等各种癌肿。

（3）试用于重症肌无力，常配健脾补中药同用。

（4）治神经衰弱、表现头晕、失眠者。

（5）治疗胃溃疡、消化不良等慢性病。

（6）解各种菌类中毒。

扩展资料:

虎奶菌、性甘、温、补气益血。

润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃。

增强体质，有健身、防病治病的特殊功效，是保健治病的最佳选择。

在东南亚及我国沿海地区，虎奶菇主要作为强壮补品食用，也为一味止咳平喘中药。

虎奶菇菌核有极强的抗病能力，成品放置在室内干燥环境下，保存时间年限长，质不变，虫不蛀，病菌、病毒不侵，霉菌不入，药性功效不变，入药效果更佳。

参考资料来源:百度百科-虎奶

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