花椒苗价格(花椒和青花椒有什么区别)

花椒和青花椒，除了表皮颜色不同，其他区别不大。

花椒，是芸香科、花椒属植物。

落叶小乔木；高3至7米，茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。叶有小叶5至13片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，近基部的有时圆形，长2至7厘米，宽1至3.5厘米，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点，叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛，中脉在叶面微凹陷，叶背干后常有红褐色斑纹。

花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片6至8片，黄绿色，形状及大小大致相同；雄花的雄蕊5枚或多至8枚；退化雌蕊顶端叉状浅裂；雌花很少有发育雄蕊，有心皮3或2个，间有4个，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣径4至5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；种子长3.5至4.5毫米。花期4至5月，果期8至9月或10月。

花椒，是重要的调味品，是川菜的重要标志。

花椒可用作中药，有温中行气、逐寒等功效。

花椒的木材为典型的淡**，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，木材有美术工艺价值。

花椒分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带。见于平原至海拔较高的山地，在青海见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。

花椒按2米的株距、3米的行距进行种植。

花椒亩产量可达200公斤。按目前鲜花椒市场20元/公斤的价格，亩收入将达4000元。

青花椒哪里产的最好

青花椒常见的产地有四川、重庆、山西、河北、陕西、云南、辽宁等地区，一般四川的青花椒生长的最好，而且四川的青花椒一般颜色会更加的鲜艳一些。

青花椒一般是在每年的12月份以后上市，青花椒属于是四川和重庆的特产，一般这两个地方生产的青花椒味道都是比较浓郁的。

不同青花椒产地四川青花椒

四川的青花椒上市的时间是在每年的1月份左右，一般四川的环境和空气湿度是很适合青花椒生长的，所以四川的青花椒是最好的。

重庆青花椒

重庆青花椒的上市时间一般都是在12月份，它的产量是比较高的，而且味道更加的麻，一般价格是比较贵的，大概是95元一斤。

山西青花椒

山西的青花椒一般上市时间比较晚，大概是1月份以后，而且产量也比较低，一般颜色是很鲜艳的，价格比较贵，一般有90元一斤。