2020年6月10日，黑龙江黑河市爱辉区幸福乡长发村渔民在黑龙江长发村的网滩作业点进行捕捞时，捕获了一条体长2.9米，体重达150千克的巨型达氏鳇，专家称这条鱼至少已经有60岁了，是黑龙江流域极其珍稀的鱼类，堪称“水中大熊猫”！
巨型达氏鳇到底是什么鱼类？
达氏鳇的学名是Huso dauricus，因此也被称为达氏鳇，是鲟科鳇属的鱼类，俗名也称鳇鱼，体长最长可达5.6米，体重可达1吨，因此这条2.9米的鳇鱼其实还只是个半大小子而已！
达氏鳇一般栖息于黑龙江中游、乌苏里江、松花江、嫩江下游等，多栖息于淡水以及砾粒质水底和沙质水底。生性凶猛、嗜食，饥饿时甚至会撕咬同类！
达氏鳇也被称为活化石，因为这是白垩纪时期保存下来的古生物群之一，它当年和恐龙一起叱诧风云，但斯人已去，独留鳇鱼！其实要怎么说也不对，因为幸存下来的恐龙在漫长的岁月中演化成了鸟类成了地球上的天空霸主，但达氏鳇在6500万年的历史中，几乎就没有改变过体型，达氏鳇的化石连初学者都能看出两者之间的关系。
达氏鳇肉质细嫩，口感极佳，鱼子酱更是上等佳肴，为什么没有人工养殖？
达氏鳇性成熟晚，生殖周期长，雌鱼初始成熟需要16-20年，雄鱼也需要12年以上，对于经济养殖来说，这些都是难点，黑龙江特产鱼类研究所于1997年开始进行达氏鳇人工繁殖试验研究，并在1999年人工繁殖首次获得成功，共孵化达氏鳇鱼苗49万尾。
不过真正的达氏鳇养殖周期漫长，现代所谓的鳇鱼都是母本为鳇鱼，父本为鲟鱼的杂交品种鲟鳇鱼，既有鳇鱼的生长快速的优点，又不像鳇鱼那样必须要25千克以上肉质才更好等诸多要求！
达氏鳇的已经濒临灭绝，在保护等级中是属于极度濒危的物种！
延伸阅读：最大的淡水鱼
其实体型庞大的淡水鱼还不少，比如湄公河巨鲶、黄貂鱼、白鲟、福鳄、巨骨舌鱼，甚至还有淡水鲨鱼！
巨无齿就是大家熟悉的湄公河巨鲇，2005年泰国捕获一条巨型湄公河鲇鱼，体长2.7米，重达263千克，据称这种鲇鱼最大可达3米，体重达350千克！巨无齿仅栖息于湄公河下游，由于过度捕捞和水质污染以及水坝的建设，已经濒临灭绝！
另一个值得一提的是长江白鲟，也称中华匙吻鲟，体长2米以上，体重超过250千克，由于过度捕捞以及长江上水坝的建设与航道繁忙等原因，长江白鲟几近灭绝，2019年9月世界自然保护联盟在上海组织了专家组评估后认为长江白鲟已经灭绝，但国际自然保护联盟官方还未正式发布！
巨骨舌鱼则是亚马逊河流域的物种，成年的巨骨舌鱼体长超过2.5米，体重100千克以上（最高纪录是230千克），它也是最大的淡水鱼种之一！亚马逊流域闷热、流速缓慢，水中含氧量低，巨骨舌鱼经常需要到水面吞咽空气辅助呼吸，巨骨舌鱼还特别好奇，呆萌呆萌的，非常容易捕捞，所以它现在也是受保护的物种，捕捞的数量和大小都受到严格限制，但即使如此数量也是逐年下降！
淡水鲨鱼是一种奇特的物种，不过所谓的淡水鲨只是体型像鲨鱼的苏氏圆腹，它并不是鲨鱼！公牛鲨才是真正的“淡水鲨鱼”，公牛鲨体型最长达3.5米，最高可达230千克！
不过说起来它其实也不能算是淡水鲨鱼，它只是能在淡水里生存一段时间，经常在海洋附近的淡水河，湖泊中出现！它的尾部附近有一个特殊的内脏能储存盐分，肾脏的结构能循环利用身体里的盐分，因此它能在淡水中生存很久！
鳇鱼（鲟鳇鱼）学名为达氏鳇，是鲟鱼的一种，主产于黑龙江水域，故乡为黑龙江，身躯庞大，一般体重50～100公斤，大者可达1000公斤，为大型食肉性鱼类。以其寿命长，身体大，食量多，力量强而著称，被誉为?活化石?水中大熊猫?有淡水鱼王的美称。现仅存于中国与俄罗斯的界江?黑龙江之中。1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种。
鳇鱼体长约2米，最大的可长达5米以上。头略呈三角形，吻长而较尖锐。头部表面被有多数骨板。口下位宽大，稍成弧形；口前方有吻须2对，内侧的须稍在前方，外侧的须较后。眼小，距吻端较近。左右鳃膜向腹面伸展，彼此愈合，全体有纵列的菱形骨板5行，骨板上有尖锐微弯的刺。背骨板1行，较大，10～16块，位于背部正中，从头后直连尾鳍。背、腹侧骨板各2行，背侧骨板32～46块；腹侧骨板8～12块；腹鳍基部之后有不太明显的骨板1～2块。身体其他部分光滑无鳞。背鳍43～57，位于后方；臀鳍26～36；其起点在背鳍的后部下方。尾鳍歪形，上叶长而尖。体表黑青色，两侧**，腹面灰白色；背部骨板**，侧骨板黄褐色。
生活习性：
鳇为生活于大的河流中，多栖息于两江汇合、支流入口及急流的漩涡处。捕食其他鱼类。分布于东北，黑龙江尤为常见。鳇为生活于江河中下层的鱼类。常年栖居于淡水，不作长距离洄游。喜生活在大江夹心层、江岔等水流较缓慢或者是急流漩涡处的砾粒质和砾质水底。不喜群集，常分散活动。缝大河涨水时游动异常活跃，常见有翻滚跃动的现象。退水时活性较差。冬季在大江深处越冬，初春开始向产卵场洄游。
鳇的幼鱼以底栖无脊椎动物及水生昆虫幼体为食；一岁龄后转食鱼类。鳇的食量相当大，它的肥育期正值大马哈鱼溯河而上，常窜入鱼群中捕食大马哈鱼。有人曾解剖一尾250公斤重的鳇鱼，惊见其胃内食物竟有15公斤之多。生殖期间停止取食。
鲟鳇鱼是区域性洄游鱼类，栖息在河道中，长期在黑龙江抚远县境内江段作较大水域洄游活动（较少在乌苏里江里出现），喜在底质砂砾江段索饵，冬季游集在河流深水区越冬。
生长繁殖：
性成熟需16年以上，体长1.6-2米时，才能达到性成熟开始繁殖。雌鱼产卵期为5-7月份，水温为15-17℃，产卵在水流平稳、水深2-3米的砂质江段处，卵粘着在砂砾上。产卵的数量惊人，大约60万粒至400万粒。其怀卵量依鱼体大小而不同，一般为40万至300万粒，卵巢重量多为17-38公斤左右，大型个体的卵巢重达75公斤。成熟卵呈灰黑色，每粒似豌豆大小。
幼鱼在春季河流解冻进入浅水水域索饵，成鱼在春季5?6月份开始产卵游动，在河流水温16℃?18℃进入产卵场，开始产卵
中国黑龙江鲟鳇鱼的人工繁殖技术在50年代末即已获成功。勤得利施氏鲟养殖放流试验站，于1988年建成竣工，1989年人工繁殖获得成功，并在黑龙江勤得利农场江段少量放流。黑龙江省先后建设鲟鳇鱼放流站五处，大马哈鱼放流站两处，滩头雅罗鱼放流站一处，水生野生动物救治中心两处，施氏鲟和达氏鳇原种场各一处，即勤得利施氏鲟养殖放流试验站，抚远县大马哈鱼、鲟鳇鱼放流站，东宁县大马哈鱼、滩头雅罗鱼放流站，黑龙江省萝北鲟鳇鱼放流基地，黑龙江省水生野生动物救治中心，哈尔滨市水生野生动物救治中心，省特产鱼类研究所鲟鳇鱼中试基地、达氏鳇原种场和同江市津街口鲟鳇鱼放流站。
