柳州有什么特产(柳州特产十大特产)

柳州特产十大特产是柳州螺蛳粉、融水糯米柚、鲁比葡萄、三江茶叶、融安金桔、三江油茶、鹿寨蜜橙、柳城云片糕、三江稻田鲤鱼。

1、柳州螺蛳粉

一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。

2、融水糯米柚

融水糯米柚是柳州市融水苗族自治县的特产水果，当地气候温和多雨，土壤深厚肥沃，非常适合融水糯米柚的生长，也使得融水糯米柚外型美观，皮薄肉嫩，口感清甜。

3、鲁比葡萄

鲁比葡萄是柳州市柳江县的特产水果，当地独特的地形和气候环境非常适合葡萄的种植，出产的鲁比葡萄色泽亮丽，果大核小，品质优良。

4、三江茶叶

三江茶叶是柳州市三江侗族自治县的特产绿茶，当地的地形和气候条件都为茶叶的种植提供了绝佳的条件，生产出的三江茶叶品质优良，深受人们喜爱。

5、融安金桔

融安金桔是柳州市融安县的特产水果，当地良好的自然环境为金桔的生长提供了得天独厚的条件，生产出的融安金桔，口感香甜，营养丰富，还有着“长寿果”的美誉。

6、三江油茶

三江油茶是柳州市三江县侗族人民的特色美食，主要使用茶叶、米花、花生等食材制作，还会加上猪肝、粉肠等配菜，口感十分独特。

7、鹿寨蜜橙

鹿寨蜜橙是柳州市鹿寨县的特产水果，当地独特的地理环境为鹿寨蜜橙的生长提供了优越的条件，出产的鹿寨蜜橙外型美观，色泽金黄，果肉清甜多汁。

8、柳城云片糕

柳城云片糕是柳州市柳城县的传统特色糕点，主要使用糯米和白糖为原料制作而成，色泽雪白，味道香甜可口，在清朝时还曾是朝廷的贡品。

9、柳江莲藕

柳江莲藕是柳州市柳江县的特产农产品，当地种植莲藕的历史悠久，种植出的柳江莲藕具有脆、嫩、鲜、甜等特点，营养也十分丰富。

10、三江稻田鲤鱼

三江稻田鲤鱼是柳州市三江侗族自治县特产，当地养殖稻田鲤鱼的历史十分悠久，养殖出的稻田鲤鱼肉质鲜嫩，品质优良。

柳州特产有哪些

柳州有什么好吃的特产

柳州是广西壮族自治区的一个地级市，位于桂西南边缘，紧邻广东、湖南，是中国东盟会展合作的重要枢纽。柳州的美食以融合广西、广东、湖南等地独特的风味而闻名。以下是柳州值得一尝的三种特色美食。

第一，螺丝粉。螺丝粉是柳州的传统特色小吃，也是柳州最著名的美食之一。纤细的米粉盘旋成螺丝形状，配以独具特色的酱汁和各种时令蔬菜，加上肥而不腻的猪筒骨、骨肉相连的牛肉等，口感十分清爽、爽滑，是一家大小都爱的美食。

第二，腊味粑粑。粑粑是柳州及周边地区的传统面点，口感香糯，用水磨的米粉制成，与金华火腿、臭豆腐、鸭腿、五花肉等腊味佳品搭配，更是好吃到爆。腊味粑粑的做法是将腊味切成小块，放在蒸熟的粑粑上，一口下去满口弹嫩，令人回味无穷。

第三，融合甜味和辣味的“酸辣粉”。这种美食可以说是柳州小吃中的一颗璀璨明珠，也是许多人的口味之选。它以酸、辣、咸、鲜为特点，配以瘦肉、黄瓜、豆皮、花生碎等，味道独特，可以让你体验到前所未有的美味。

在柳州，无论在路边摊、大众餐厅还是高级餐馆，各式美食琳琅满目，不仅令人大快朵颐、懒洋洋想睡觉，还能让你感受到这座城市的独特魅力。

金桔、香菇、双季玉藕、头菜、大红柑、甜竹笋、八婆豆腐、柳州螺蛳粉、辣椒骨、茶叶饭、蒸叶糕、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、小洲头菜、侗族打油茶、酿辣椒、柳州棺材。