黑加仑又叫做黑醋栗，主要产自中国的黑龙江、新疆和内蒙古等地区。
黑加仑有着水果界的爱马仕之称，大多被制作成葡萄干，或被西方人酿造高档红酒，新鲜的进口黑加仑少之又少。它在四月开花、水果在夏季的第二部分采摘，黑加仑很小，深紫黑色，香气浓郁，而且水果和叶子对营养和药用有很大的价值。
黑加仑的特点
黑加仑的口感香甜可口，肉质细腻。黑加仑完全熟透的时候会变成是以酸甜为主，到黑加仑开始变得枯干的时候，黑加仑的口感以甜为主。一般品质比较好的的黑加仑是带有一个非常浓郁的芳香的，并且具有多汁肉细的特点，所以也受到了很多人的好评，从外表上看跟葡萄还是有一点相似的。
1、黑加仑既不是葡萄也不是提子。
2、黑加仑与黑提、黑葡萄在外表上非常的相像，口感也都是酸酸甜甜的，所以很多人都会将他们搞混;但其实黑加仑又叫黑醋栗、紫梅，属于虎耳草目茶藨子科植物，而葡萄和提子都属于葡萄科的植物，它们并不属于同一品种的植物，所以黑加仑既不是葡萄也不是提子，大家千万不要再搞混了。
