苦槠(苦槠跟橡子的区别)

外观形态不同、用途不同。

外观形态：苦槠的果实通常呈现为圆形的坚果，外壳颜色为暗褐色，表面有明显的纹路和凸起。而橡子的果实为橡树的果实，形状为长圆形或近球形，外壳颜色为红褐色或黄褐色，表面光滑或有纵向的纹路。

用途：苦槠的果实可以作为食品，也可以用来制作豆腐或其他食品，而橡子的果实通常仅作为食品来源。

1~3个月。

苦槠子放在冰箱冷藏保存，可以放置1~3个月。新鲜的苦槠子放到盐水中浸泡，用保鲜袋装好放进冰箱冷冻，可以保持食材的新鲜度一个月。也可以把苦槠种子晒干后放在冰箱冷藏，温度适合在1~3℃之间才不容易变质。