立夏吃鸡蛋是哪里的风俗
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗，说到吃鸡蛋大家会注意到很多节气都有吃鸡蛋的习俗，就比如三月三、立夏、夏至等节气都会要吃上几个鸡蛋，下面看看立夏吃鸡蛋是哪里的风俗及相关资料。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗1立夏吃鸡蛋是南方风俗。
立夏吃蛋的由来
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”而且吃鸡蛋还有一个美丽的传说，据说在以前的时候女娲为了房间的小孩不疰夏，女娲就和瘟神斗上了一场，最后纹身保证以后不会伤害女娲娘娘的子孙。后来我们为了纪念这一天，要求小孩子在胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，这样可以避免疰夏之疫，就有了立夏吃鸡蛋的说法。
立夏吃蛋的美好寓意
1、对美好生活的向往
古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
2、补充体力
有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
3、劳作前的犒赏
鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。
4、有益健康
鸡蛋中富含大量的营养成分，而且食用后不伤脾胃，一般人都能吃，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏是重大节气，在这一天吃鸡蛋也是有益健康的。
5、补充优质营养
俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是非常好的营养食品。
立夏吃鸡蛋多少合适
立夏吃鸡蛋要适量，吃一个到两个就可以了。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗2立夏斗蛋是哪里的风俗
每年到了立夏节气，都有斗蛋的风俗，而斗蛋也都是在江浙一带，主要是希望孩子们平安度夏。斗蛋是把鸡蛋、鸭蛋煮熟后，蛋头对蛋头，蛋尾对蛋尾，相撞直到一方撞破壳为止，最后胜出的则是蛋王，而斗破的蛋就能堂而皇之地下肚。全国各地的立夏习俗不同，江浙有些地方将这一习俗保留了下来。
立夏斗蛋有什么寓意
立夏是二十四节气中的第七个节气，而根据民间的习俗，在这天有吃鸡蛋和斗蛋的习俗，所谓斗蛋就是用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏，古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受‘疰夏’的考验。
立夏吃蛋是民间习俗。立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。
关于立夏斗蛋的谚语
1、三见九少，二五一十多。
2、日刷三刷，强如喂芝麻。
3、不怕苗子小，就怕虫子咬。
4、地边锄杂草，病虫都减少。
5、夏天不锄地，冬天饿肚皮。
6、头遍锄不好，到老一地草。
7、寸草铡三刀，无料也上膘。
8、棉花不要多，三千六百棵。
9、棉花勤锄草，秋后拾花早。
10、棉花定了苗，株间快松挠。
11、牲口喂花草，无料也上膘。
12、猪吃百样草，看你找不找。
13、留苗不长眼，管好也减产。
14、畜是农家宝，全凭饲养好。
15、立夏不拿扇，急煞种田汉。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗3立夏为什么要碰蛋
立夏吃蛋碰蛋，这和一种名为“疰夏”的病症有关。它是一种季节性病症，主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏，第一阶段从“立夏”开始，这一时段的习俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。
6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏，因为孩子的'中枢神经系统发育还不完善，体温调节及汗液排泄功能远不如成人，因此“疰夏”在孩子中非常常见。
俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏，而由于这是给小孩子准备的，所以到后来逐渐演变成一种碰蛋的习俗，人们将立夏蛋玩出了趣味，由此形成了立夏碰蛋的习俗。
是哪里的风俗
关于立夏吃蛋碰蛋的风俗，其实国内不少地区都拥有这个习俗的，但大部分都集中在南方地区。有这个习俗的地区，每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，立夏吃鸡蛋能强身健体。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了。
一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。立夏吃蛋撞蛋习俗最主要还是集中在江浙地区。据说碰蛋在宁波尤为兴盛。
老宁波人在初夏时节注重养生。“立夏吃只蛋，石板会踏烂”，说的就是在立夏当天吃茶叶蛋，会有好的体魄。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互用力比试，趣味无穷。
立夏 是农历二十四节气中的第7个节气，说起立夏的习俗，不得不提前斗蛋一项活动。下面是我整理的立夏斗蛋的由来及寓意，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
更多立夏相关内容推荐↓↓↓
为什么立夏要吃鸡蛋
二十四节气之立夏的由来
2022有关立夏的谚语100句
2022立夏节气经典诗句诗词
立夏斗蛋的由来是什么
俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏，演变到后来人们逐渐将立夏蛋娱乐了起来，形成了立夏斗蛋的习俗。
“疰夏”是一种季节性病症，主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏，第一阶段从“立夏”开始，这一时段的习俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。 6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏，因为孩子的中枢神经系统发育还不完善，体温调节及汗液排泄功能远不如成人，因此“疰夏”在孩子中非常常见。
立夏斗蛋的玩法规则
“立夏吃一蛋，力气长一万”。然而孩子们得到立夏蛋后，并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的 编织 袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，开始斗蛋。
斗蛋的规则很简单。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”。
斗蛋时，小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画。为了鼓舞士气，聪明的小朋友们还给自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画，活泼可爱;男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽，以显示其必胜的霸气。尽管斗来斗去，“蛋王”只能有一个，可是在斗蛋的过程中，欢声笑语不断，那种童年里特有的开心和刺激，实在是一种难得的乐趣。
立夏斗蛋的寓意
我们可以从这个习俗相关俗语得知其中的含义，叫做：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”它的意思指这个节气吃蛋可以充满活力。因为它代表夏天的开始，天气渐渐炎热起来，很多人会出现身体疲劳、四肢无力、食欲减退的症状，中医称为“疰夏”，而古时人们认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋，能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验，这也其中一个重要的寓意。
立夏蛋的做法
食材：
鸡蛋数个、红茶叶1把、桂皮1克、酱油30克、八角3个、盐适量、糖适量、水。
做法：
1、把鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的水，把水烧开，煮几分钟，把鸡蛋煮熟。
2、鸡蛋捞起来，用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。
3、八角3个，桂皮1克，酱油30克，红茶叶1把，适量盐，适量糖都倒入锅里，加入水。
4、盖上锅盖，把水烧开后，转小火煮3分钟。
5、把鸡蛋放入，再次把水烧开，后转小火煮1个小时左右，中途翻动一下鸡蛋。
6、煮好后，把鸡蛋继续留在茶叶水中，继续泡上几个小时，味道更佳。
立夏斗蛋的由来及寓意相关 文章 ：
★ 立夏斗蛋的由来和传说
★ 立夏撞蛋的由来和寓意
★ 立夏斗蛋习俗的由来
★ 立夏节气要挂蛋的由来
★ 立夏节气的含义是什么
★ 立夏节气的含义寓意是什么
var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?6732713c8049618d4dd9c9b08bf57682"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();
木兰花(木兰花宋祁注音)
百合花的花语(百合花的花语)
凤凰花(凤凰花花语是什么意思)
蟹爪兰(蟹爪兰如何养殖（蟹爪兰养护的小窍门）)
圣诞树(圣诞树是什么树 圣诞树是什么品种)
椰子树(椰子树的生活习性是什么)
