我们都知道三伏天是一年中最热的时候，那么大家知道三伏天吃什么水果吗？不知道的话请阅读下文了解一下吧！
1、西瓜
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。
西瓜冰沙
西瓜1000g，绵白糖1汤匙。西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡**的糖水。将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
2、西红柿
西红柿可以清热解毒、平肝去火。
西红柿汁
西红柿1个，蜂蜜少许。把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。番茄是富含维生素的蔬果之一，蜂蜜则是含有大量的`维生素E，两者都有美容养颜的功效，爱美女士可以多多尝试。
3、梨
夏季天热，易缺水，梨因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。
冰糖梨水
大雪梨、清水、冰糖。雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块。把切块的雪梨放进小锅里，加入清水。大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。
4、草莓
中医认为草莓有去火功效，能清暑、解热、除烦，适合夏季多食。草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功。
牛奶草莓西米露
小西米、草莓 、牛奶、清水、蜂蜜。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
5、山竹
号称“果中皇后”，具有降燥、清凉解热的作用，并且富含丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用。
6、李子
味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用。
1、西瓜：有一句谚语说得好，夏天吃西瓜，药物不用抓。这句谚语是具有一定的科学依据的，因为西瓜里面含有维生素A、B、C，谷氨酸和葡萄糖等营养元素。平时吃西瓜不仅可以起到清热解暑的效果，还可以起到降低血压的效果，对于高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
2、桃子：“桃子养人杏伤人”这句谚语从营养学的角度来看。由于桃子中含有丰富的维生素、矿物质、、铁元素以及果酸。其中，铁元素是人体造血的主要材料之一，对于人的身体健康有非常大的好处。而杏子中含有柠檬酸、胡萝卜素等，这些有助于降气止咳，不过如果吃太多了反而会对人的身体造成不好的影响。所以要选择合适的量，不可贪吃。
3、柠檬：柠檬中含有多种肌酸、维生素，对于人体的新陈代谢有非常大的帮助。除此之外，对于人的皮肤还具有美白的作用和保健作用。
4、菠萝：菠萝酸酸甜甜的非常适合在夏天食用。多吃菠萝有助于增加食欲，加强身体的提抗力，减少生病的可能性。而且由于菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质，它能有效地帮助消化吸收起到减肥的效果。
虽然夏季有难过的三伏天，但是也有新鲜的蔬菜和各种各样新鲜的水果。，为我们的生活增添一丝的清凉。炎热的夏季，使我们更容易出汗，身体更容易流失水分，体内留下更多的酸性垃圾，所以我们应当适当的多吃碱性水果。
以下这3种常见的碱性水果都是很好的选择，既便宜又好吃，还新鲜，正是当季的水果。
第一种：葡萄
葡萄是夏季正当季的水果，有的酸，有的甜，十分可口。葡萄当中含有，比如矿物质、维生素等，还含有多种人体所需的氨基酸，葡萄具有缓解疲劳、补血益气、生津消食的功效。而且现在的葡萄不像以前，种类单一，现在种类多，还有提子，个头大，甜度大，吃起来非常的过瘾。
但是葡萄清洗却是需要很注意的，因为葡萄独特的结构，导致细菌和灰尘藏的比较深，所以我们需要用一些特殊的方法来清洗，才会清洗的比较干净。我会先将葡萄粒剪下来，带一点梗，不让果肉露出来。然后在盆中加入一点小苏打和面粉，给它搅拌均匀，然后把葡萄放入水中，浸泡十来分钟，然后再用水冲洗干净。我觉得这样洗出来的葡萄连皮都可以吃，非常的干净。
第二种：香蕉
三伏天里，天气时常闷热潮湿，所以我们就特别容易出汗，汗液不但带走了我们体内的水分，还带走了我们身体的一部分营养成分，导致我们出现神思乏困的现象，所以我们需要多补充一些富含矿物质的水果，比如香蕉。香蕉富含钾、多种维生素等，同时还有糖类和膳食纤维，口感细腻好消化，老少皆宜。
但是香蕉保存是需要一定的技巧的，否则很容易就会表皮变黑。但表皮变黑并不是说它已经腐烂，而是香蕉会变得更甜，相对来说保存时间会更短。所以我们需要延长香蕉的保存期限。我们可以在香蕉买回来的时候，不要将它跟苹果类的东西放在一起，这样会把香蕉催熟，我们只需要把香蕉的根部用保鲜膜缠起来，然后用绳子在根部把香蕉悬挂起来。这样可以适当的延长一些时间。
第三种：桃子
桃子这种水果相信大家一定是特别的熟悉，小时候的记忆当中，夏天就是吃桃子的。现在正是桃子大量上市的季节，所以价格普遍比较便宜。桃子的营养价值很高，它含有丰富的营养成分，不但可以补充适当人体的气血，更是可以改善缺铁性贫血。但是，桃子本身是属于温热性质的水果，一次吃得太多可能容易上火，对于一些身体容易上火的人要适当食用。
桃子身上的桃毛，一直在清洗的时候是一个小难题，小时候都是用指甲，硬是把桃毛给它刮完，但是实在是太麻烦了，有时候索性直接就吃了。其实桃毛清洗也是很简单的，我们只需要将桃子冲一下，使桃子表面沾上一点水分，然后抹上一点食盐，在桃子表面搓一搓，力度不能太大，不然会把桃子皮搓破的，搓过一遍之后再冲洗一下，桃毛就清理的的非常干净了。
多吃碱性水果不仅可以可以补充营养，还可以帮助我们的身体保持酸碱平衡。
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