黄秋葵牡蛎(秋葵与什么食物相克)

秋葵不能和寒性食物一起吃，秋葵一般没什么食用禁忌，只是因为秋葵本身性寒，食用过多或者脾胃虚寒的人食用了容易引起胃肠反应，导致身体不适，所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用，尤其是不要和寒性食物大量同食：

1、秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用。由于秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒。寒性主食：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆；

2、不能和寒凉性肉类一起吃。凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼；

3、不能和寒凉性水果一起吃。在食用秋葵后胃多处于虚寒状态,这时不宜食用寒、凉性的水果，容易导致消化不良和腹泻。凉性水果：苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。寒性水果：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)；

4、在食用秋葵时还应注意避免一些下列其他寒、凉性的食物的食用,特别是在食用后不宜食用寒、凉性的茶水等。凉性食物：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。寒性食物：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。

扩展资料：

两种人不宜吃秋葵：

1、有肾结石和高尿酸症的患者，这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙，而这正是引发痛风的重要原因之一；

2、脾胃虚寒的人。这主要是因为秋葵性偏寒凉，脾胃较虚弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否则容易加重腹泻的情况。

此外，秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原，因此建议过敏体质的人群一定要注意观察自己是否会对这些物质出现过敏反应。

参考资料：

中华美食网-秋葵相克食物