火星果(我在超市里看到卖火星果60元/个)

火星果又名：海参果、火参果，原产于非洲卡拉哈里沙漠，为葫芦藤本蔓生植物，根浅根系，茎5棱，茎叶均有毛，叶椭圆形，互生，似葫芦一样攀架生长，开黄花，雌雄同株，果实外表金**如芒果般状，单果重100-200克，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金**如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，

多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，最近也已在国内进口水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用，火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。

在江西赣州那边有种植基地。一般用吸管吸食，切开吃啊！拌点蜜糖更好吃。

火星果与黄瓜栽培相同

一、育苗

火星果四季可以播种育苗，但尤以春3-5月秋7-9月最佳。选择上茬没有种过葫芦科植物做苗床，整细耙平，浇足苗床水，待3-4个小时后播种，种子按3X5厘米码放，播种后盖一层松细土，盖末种子为宜，再放点稻草，然后浇点水，早春播种的还有盖膜保温，一周左右出苗，将草揭去，早晚适当浇点水，三叶一心就可以移栽。

二、定植

火星果适应性强，凡能种黄瓜、葫芦、西瓜、蔬菜的地方都可以种植。亩施有机肥1500-2000公斤，复合肥80-120公斤，有机肥在翻地时施入，复合肥按定植穴施入，定植密度以株行距1X2米，亩种300-330株。

三、管理

火星果是爬蔓植物，所以要搭“门”字型架，如种白猕猴桃、香蜜果、葡萄的第1-2年里可以套种火星果。苗定植后立即浇水，在苗周围放点草，起到保湿作用，早春栽培气温低于15度以下要用小弓棚保温，中午两边通风。苗成活后浇一次稀人粪尿，苗高30厘米时，插竹杆引蔓上架，气温达20-25度时是火星果生长最快的时候，每24小时可以长近20厘米，此时侧芽萌发很多很快，把所有的侧芽都摘除，留1个主株上架，上架后留4-6个子蔓，长60-80厘米摘顶，以利孙蔓开花结果。

火星果抗病虫害能力很强，在高温高湿的环境下偶有霜霉病和白粉病的发生，可以用代森锰锌和三唑酮防治，虫害在整个生长季节里没有发现，但小苗刚移栽时防止地老虎将嫩苗咬断，种前放点地虫杀星。

四、采收

火星果座果后，当果从绿色转**时就可以采收，放室内贮藏1-2个月，保持在15-17的温度下可以贮藏5-6个月。