蒜蓉生菜
食材：生菜
做法：
1.锅中加清水，加少许盐，倒少许油，大火煮开
2.放入生菜焯10秒，捞出备用
3.锅中油热，下入蒜末炒香，再加入少许盐、少许白糖、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀
4.加入少量清水大火煮开，加入半勺老抽，加入水淀粉，翻炒均匀，大火煮开，咕嘟20秒
5.最后淋在备好的生菜上，就可以开吃啦
蒜蓉生菜是大家熟悉的，这是现在很多人都会爱吃的，吃起来对大家健康会有一定好处，可以通过蒜蓉生菜来起到一个养生效果，特别我们吃蒜蓉生菜的味道也是非常不错的，那么对蒜蓉生菜这道菜来说，我们具体应该怎么才的比较好，一起看看蒜蓉生菜的情况。
蒜蓉生菜的材料
生菜250克，黑木耳50克，蒜适量，油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量。
蒜蓉生菜的做法
1、首先将生菜用清水清洗干净，随后将它沥干。
2、之后将黑木耳用温水浸泡。
3、大蒜切末，备用、
4、这时就可以开始热锅了，等油温到达七成熟的时候，将蒜放入锅中，大火爆香。
5、等有味道之后将生菜、黑木耳放入，均匀的翻炒。
6、等颜色变了之后，将蚝油、食盐放入，根据个人的口感进行调味。
7、等调料融化了就可以吃了。
蒜蓉生菜的食用功效
蒜蓉生菜这道菜给人体带来的好处：杀菌消炎、降血糖、健胃等等的作用。生菜中的维生素含量很丰富，它们可以很好的预防牙龈的出血，很受大家的欢迎。大蒜有解毒的功效，并且还能促进肠胃的消化，从而有健胃的作用。并且对感冒、百日咳都有一定的帮助。这两种食材在一起，那么就具备了消炎、降血糖等等的作用，可以很好的提高我们的免疫力。
我们吃蒜蓉生菜对健康很有好处，这是大家熟悉的一道菜，吃起来对我们健康非常有好处，可以很好的预防疾病产生，同时大家吃蒜蓉生菜是可以起到预防疾病产生的，再加上我们吃蒜蓉生菜可以很好的保护血管，降低血糖问题，大家不要错过。
