准备材料:鸭蛋若干、高度白酒若干、盐若干
制作步骤:
1、鸭蛋洗净,擦干,在太阳底下晒两个小时
2、放高度白酒里静置五分钟
3、在盐堆里滚一圈
4、用保鲜膜包着
5、放置密封容器里,一个月后等着吃
6、腌好后可以直接吃,或者配粥吃