鱼不仅味道鲜美，而且营养价值很高。当我们去市场买鱼时，有的店主会帮我们刮掉鳞片，但是有些人想要新鲜的鱼，他们会把鱼带回家自己刮鱼鳞。有些人家靠海，自己家捕的鱼也需要自己刮鳞。那有什么办法可以简单快捷地刮鱼鳞呢？
首先，我们将鱼放入塑料袋中并使其昏迷，这样鱼就不会跳来跳去的。这里要注意的是刮鳞片时，不要切鱼肚，这样我们就可以从鱼身上刮掉鱼鳞了。 ?第一种方法，我们使用拇指上的指甲去除鳞片。如果我们担心它会弄脏指甲，我们可以选择拿一个塑料袋，把塑料袋放在手上。
抬起拇指，最后将塑料袋的其余部分放在手掌中，现在我们只需要顺着鱼鳞的方向将拇指向上推。无需任何工具即可轻松刮鱼鳞，刮掉的鳞片也不会飞。于是我们可以不费力地刮掉鱼鳞，而且鱼鳞也会被刮得很干净。我们只需要一个塑料袋就可以把鱼鳞刮得干干净净，真是一个简单又实用的方法，建议大家可以去试试。
第二种方法，我们把鱼放在塑料袋里。在厨房里面找一个勺子，我们把勺子放入袋子里，用右手握住勺子和袋口，用左手按压鱼头，然后朝鱼鳞方向刮去，这时不管你怎么刮鳞片，鳞片都是不会从口袋里飞出来的，用这种方法刮去鳞片，既可以快速刮掉鳞片，又很容易将鱼和鳞片分开，简单实用。
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