鸵鸟是杂食性动物：主食草、叶、种子、嫩枝、多汁的植物、树根、带茎的花、及果实等等，此外还有蜥、蛇、幼鸟、小哺乳动物和一些昆虫等。
鸵鸟的食物主要以植物的茎叶为主，公园里人工饲养的鸵鸟，用合成饲料喂养。鸵鸟在吃食的时候，总是有意把一些沙粒也吃进去，因为鸵鸟消化能力差，吃一些沙粒可以帮助磨碎食物，促进消化，且不伤脾胃。
鸵鸟简介
鸵鸟是世界上最大的一种鸟类，成鸟身高可达240~280厘米，体重约150千克。鸵鸟龙骨突不发达，不能飞行。非洲鸵鸟也是世界上现存鸟类中唯一的二趾鸟类，在它双脚的每个大脚趾上都长有长约7厘米的危险趾甲，后肢粗壮有力，适于奔走。
鸵鸟为什么要把头埋到沙子里？
1、觅食
鸵鸟是杂食性鸟类，生活在非洲，那里植被稀少，食物短缺，所以鸵鸟一天中大部分时间在进食。由于鸵鸟脖子长，头又小，当它长时间低头在地上寻找食物时，从远处看就像把头埋进沙子里一样。
另外，鸵鸟和其它鸟类一样没有牙齿，无法咀嚼食物，需要进食一些小的沙子或者石子来辅助消化。所以，如果是在没有食物的情况下，鸵鸟会把嘴插在沙土里，来进食沙子。
2、孵蛋
鸵鸟把蛋产在沙子上的，它们会用嘴来整理自己的蛋。
3、伪装
当捕食者靠近鸵鸟时，鸵鸟第一时间是伪装。它们离地面很近，脖子和头平放在地上，和大地颜色融为一体。从远处看，只能看到它们黑色的羽毛，掠食者可能认为它看到的是某种巨大的黑色灌木，这是一种伪装，鸵鸟尽量保持这种姿势，直到危险过去。
