柿子什么时候成熟(河北的柿子什么时候成熟)

该地区的柿子大概在10月份左右成熟，或者在9月下旬至10月下旬之间。

从柿子枝叶生长到开花，这个时间约为1个月，开花后大约2个月左右，果实就开始迅速生长，到了7月至9月份的阶段，果实的生长速度已经放缓并且趋于接近成熟了，而到了9月份中旬，这个时期则开始果实营养物质形成，到10月份大多数果实成熟。

日常生活中，最简单的分类便是按甜涩分为甜柿、涩柿两大类。还有一种分类方法是按果肉的色泽来区分，这样便分为红柿、黄柿、朱柿、白柿、青柿、乌柿。如果按果实的形状不同，那么则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿、牛心柿等，通常我们见到最多的就是圆柿和方柿了。

最佳采摘时间为9月下旬到10月上旬。

北方柿子的采摘期在秋季，最佳的采收时间是在9月下旬到10月上旬。这时候天气适宜，温度适中、湿度较小，可以使得柿子果实成熟充分，品质更好。