蒜黄可以在水培或土壤中种植。在水培过程中，剥去大蒜最外层的皮，准备一个浅盘子，放入大蒜，加水至大蒜高度的1/3，然后将其封闭在一个小黑屋中。通常，浅盘子里总是有水，你可以在大约半个月内收获**的大蒜。在土壤培养期间，将大蒜在水中浸泡两天。大蒜生根后，将其种植在土壤中，并用土壤覆盖3厘米。平时，保持土壤湿润，防止光线照射。当蒜**长到34厘米高时，就可以收获了。去掉跳蒜表面的破皮，浸泡12-24小时，取出后放置1-2天，挖出底部的干缩茎板，取出剩余的干花螺栓吸水生根。蒜**可在半地下温室或蒜**地窖中种植。
在半地下式中，可以制作宽度为2米、长度为3米、深度为0.5米的槽边界，然后整个边界表面可以形成一个平坦的边界。大蒜种子从边缘的一端紧密排列，以保持大蒜花瓣的顶部齐平。种植边界后，用细砂覆盖3-5厘米，大蒜种子的数量为每平方米15-18公斤。蒜**种植在蒜**地窖中，深度约2.3-2.7米，底部直径约2-3米。首先在地窖底部铺上约7厘米厚的沙子或细砂，在沙子上逐个标记大蒜，并注意顶部的平整。地窖装满后，覆盖约2厘米厚的土壤，以免大蒜外露，并将其均匀深埋，以便于发芽和出苗。大蒜在萌芽期生长缓慢，需要较少的水分。播种后1-2天浇水一次。浇水量应该用手揉成一个球，手指之间可能会渗出小水滴。
蒜黄在生长高峰期生长加快，耗水量增加。边界表面可以浇水。应每4-6天浇水一次，以湿润土壤。半地下温室从储存到收获需要3-4倍的灌溉。每次的灌溉量不应该太大。切割后伤口未愈合时不宜浇水，以防大蒜腐烂。在密封地窖时，首先覆盖一层深色塑料薄膜，上面覆盖着草以阻挡光线，或者覆盖一层垫子。除了保持黑暗和软化，地窖密封还可以保持池内的温度和湿度，这有利于大蒜黄的生长。种植后立即洒水。幼苗生长期间，每4-5天喷水一次。生长初期水分少，后期生长温度高，幼苗大或砂壤土排水速度快，应多浇水，收获前3-4天停止浇水，使大蒜黄变浓。
1、品种选择：蒜黄产值高，应选用大皮瓣品种，以发芽快，生长旺盛，产量高，选种时去除冷冻、烂、的大蒜。
2、蒜黄主要在冬春季低温季节栽培，可在一定温度条件下进行。更多的塑料温室绝缘性能差、小拱门、风障、空房间、菜窖或在有流水的河滩、泉水旁进行。
3、整地作床：在保护区内挖一个四十厘米深的栽培床，床宽十五米，可在房间内建造一个0.5-0.6米的矩形栽培池。在河滩或泉水中，您可以挖掘一到二米深的耕地。栽培的蒜**可以是细沙或沙壤土，沙子或栽培床中三至六厘米的土壤，在摊平。
4、播种时间：从十月初到三月下旬可连续播种和收获蒜黄，在适宜的温度条件下收获大约需要二十二到二十五天。播种日期可根据市场营销期确定。
5、遮荫：当大部分蒜芽出土时，栽培床盖帘或草苫子遮荫，或盖上黑色塑料薄膜，软化大蒜叶，以保证大蒜的质量。如果盖帘太晚或盖的不严密，蒜苗会看到光线，这会使树叶变绿并降低质量。盖帘还可以保护栽培床的温度和湿度。
