香菜种植(香菜什么时候种植最好)

香菜一般在每年春季的4-5月份和夏季的7-8月份进行种植是最适宜的，因为4-5月份的气候适宜，香菜种植之后可以生长较快，而8-9月份种植香菜的效益性是比较好的。如果是在南方地区，因为比较温暖，可以在秋季的10-11月份种植香菜，但如果是北方地区，适合在夏季的8月下旬进行种植。

香菜产地

香菜学名芫荽，原产于地中海沿岸地区，目前在我国的主要产地有东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等。

香菜种植时间

香菜一般在每年春季的4-5月份和夏季的7-8月份进行种植是最适宜的，因为4-5月份有足够的雨水，还有适宜的阳光，香菜种植之后可以生长较快，而8-9月份种植香菜的效益性是比较好的。

南方香菜栽种时间：南方地区比较温暖，一般在秋季的10-11月份种植香菜是比较好的，大概到第二年的春季就可以收获了，播前先将种子进行催芽处理，这样种植之后可以促进发芽。

北方香菜栽种时间：香菜在北方适合在夏季的8月下旬进行种植，注意不要种植的过晚，如果播得过晚，植株就会生长的太小，植株内的营养物质少，冬季是很容易被冻死的。

香菜种植方法

种植香菜之前最好是先把种子放进40度的温水中进行浸泡，大概浸泡6个小时，浸泡好之后将种子撒在土里面，再盖上一层薄土。

等香菜的种子发芽之后，就可以把它放在太阳下，每天早晚各浇水一次，大概一个月之后就可以长出小嫩苗，如果看到有些种子没有发芽，重新补种即可。

香菜种植管理要点

香菜出苗之后需要及时浇水，保持土壤的渗透性，还需要定期进行中耕除草，当田间出现杂草时，就需要进行人工清除。

此外，香菜苗期不宜水分过多，大概每3-4天浇一次，但在生长季节应该经常浇水，保持土壤湿润，生长期施肥以快速影响肥料为主。

香菜在生长过程中可能会出现病虫害，主要的病虫害是叶斑病和蚜虫，一旦发现有叶斑病，可及时对其喷洒百菌清和多菌灵溶液进行防治，如果出现蚜虫，可喷洒阿维菌素、吡虫啉进行防治。

香菜种植方法

1.种植时间

香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以种植，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温回暖，可以促进香菜的生长。

2.选地整地

香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。

3.播种育苗

在种植前需要对种子进行处理，首先需要将选择好的种子的外皮搓掉，然后将种子放在温水中浸泡24小时，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。

出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。

4.田间管理

刚种植的香菜是不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥，但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。