养殖鹅一只鹅的利润一年4015元。
成本有：饲料：25斤，每斤1.6元，全程的饲料成本40元。死亡成本：2元，用药成本：2元，火电煤成本：2.5元，抓鹅费用：0.6元，其余的费用：0.6元，成本合计：65元。
成年鹅平均体重按照8.5斤。现在鹅的市场价格是每斤9元左右。这样算下来，一只鹅能卖到77.6元，利润为11元。
养殖鹅注意事项：
在刚接触养鹅的时候，雏鹅的选择是非常重要的。尤其是在冬季温度低的时候，要以个头大、健壮、生长速度快且抗逆性强的雏鹅为主。保证雏鹅能够抵抗寒冷的冬季，而且生长速度快的话，能够提早上市时间。
在挑选雏鹅时候，可将鹅的脖子抓住，如果鹅的双脚很快就缩回去的话，那么这便是一种比较健康的鹅。要注意不可选择肚皮大、歪头的鹅，这种鹅的生长能力一般都不是很强。
总体来说，养鹅的利润可能更高一些。
* 市场需求方面：鹅肉和鹅蛋市场需求较大，价格相对较高，产品畅销。
* 适应性方面：鹅类适应性较强，能够适应不同的环境和气候。
* 养殖方面：养鹅的优点主要体现为鹅的育雏期较长，适合新手养殖；病害相对较少，对防疫要求相对较低；鹅畜水性强，对水质、环境等条件要求不高。而养羊的优点主要是羊能适应不同的环境和气候，对疾病的抵抗力较强，且羊奶和羊毛也有较高的经济价值。
* 利润方面：如果能够科学合理地管理和养殖鹅，其利润也是不小的。以养殖白鹅为例，一只白鹅可以在五到六个月内长达五六千克，每公斤鹅肉的价格在30元左右，在去除饲料、兽药、杂费等成本之后，其纯利润为每只鹅200元左右。虽然养羊的利润也较高，但相比之下，养鹅的利润更为可观。
综上所述，从市场需求、适应性、养殖难度和利润等多个方面来看，养鹅的利润可能更高一些。
