闪电柠檬鸡尾酒
配料:
柠檬(带皮)半个,蛋黄1个,葡萄酒150毫升,蜜糖1汤匙。
制法:
把柠檬与蛋黄搅成汁,倒入杯中,加入葡萄酒、蜜糖调匀。
说明:
延缓衰老、美容悦色、滋润肌肤、美发、祛疲劳。
建议:
胃酸过多、痰多气弱者少食;溃疡病患者忌食。
柠檬凯匹林纳鸡尾酒
准备材料
青柠:2个 糖:2茶匙 冰块:3个
黄柠檬:1个 巴西甘蔗酒(Cachaca):1杯
菜谱特色:
这是凯匹林纳鸡尾酒的改良版。加入柠檬汁给这款鸡尾酒带来不同的味觉感受。
制作步骤
1、2个青柠洗净,各切成4块,去籽。
2、青柠檬榨汁。在一个玻璃杯里,加入糖和青柠汁,拌匀,加入冰块。
3、黄柠檬榨汁,并放进玻璃杯里,再放入巴西甘蔗酒,冰冻之后饮用,味道更加。
草莓柠檬鸡尾酒
主料
草莓500g 啤酒200ml
辅料
柠檬2个 白糖200g
冰块适量
草莓柠檬鸡尾酒的做法步骤
1. 今天的主角:小草莓!
2. 将草莓洗净,用刀切除底部叶托后,对半切开。稍大的草莓可一切四。
3. 将切好的草莓放入水壶中。
4. 加入白糖。
5. 倒入用两个柠檬新鲜榨取的柠檬汁,将草莓、糖和柠檬汁用勺搅拌均匀后,放置于室温内约10分钟。
6. 10分钟后,草莓腌渍完毕。草莓变软,且有大量草莓汁渗出。
7. 加入适量冰块。
8. 倒入啤酒,并依据个人口味,通过增加糖或柠檬汁的方法,调节甜度和酸度。
9. 静置片刻,待啤酒花消退后(也可像猴叔一样,直接喝了),再放入3~4片柠檬片。
10. 一杯带着草莓香甜、啤酒清冽、柠檬清新感觉的独创鸡尾酒,惊艳上桌!