农村野生洋槐花好吃，在有些地方产量也比较高， 有人萌生收购槐花网上卖钱的想法也就不足为怪了。经常逛淘宝网的朋友都知道，打开淘宝网，还确实有不少人在卖鲜洋槐花或者干洋槐花。那么这种赚钱方式可行不? 以晏子看来，刺槐树颁布广的地区，不是完全不可行，倒可以用来赚点零花钱，但想发财是不太现实的。
在我们胶东，应该说刺槐是分布比较广的。刺槐引进中国种植，是光绪年间德国人占领胶州后，将刺槐最先引入青岛种植的，所以我们称之为洋槐。青岛地区和我们胶东地区都属于丘陵地带，青岛市下面的好多县市，其实也是属于胶东地区的。所以，我们的立地条件和青岛是相同的，最较早引进刺槐种植的，才会有如此多的洋槐分布。但是，即使像我们这样漫山遍野都有洋槐的地方，对于洋槐花的采摘和收购也并非易事。因为洋槐多是分布在沟帮和荒山上，地势陡峭，上山困难，而槐花多是在比较高大的刺槐树上，很少有成片的低矮槐树可供槐花采摘。槐树根系的孽生能力非常强，只要有成片的槐树林，每年都会在槐树伸展的根系中丛生中槐树小苗，如果不进行割刈，槐树很难成材。所以，每到冬季农闲，农民要上山割刺槐条子，百姓称为刺棘子，这些条子可以当烧材，也可以做园杖、架黄瓜、芸豆等。所以，槐花往往只能生在成材树上，采摘相对困难。
还有，每到槐花开放的季节，正是农村种花生等农民季节，没有闲人能去大量采摘槐花，如果雇佣人工采摘，费用就相当大。而更主要的是，槐树多生长在山野山林里，槐花盛开季节正是防火的主要阶段，各村都有专门的防火人员看山，根本不允许乱人进山采摘槐花，也就是允许本村村民采摘一点尝鲜，还要千叮咛万嘱咐。因为以上原因，槐花虽然产量高，但收购还是比较困难的。
题主所说的，收购槐花晒干卖钱，不是说晒干了不可食用，而是槐花晒干再食用，其味道会大打折扣，大多数人还是习惯食用鲜槐花，而鲜槐花的储存难度相当大，如果不散开储存，几个小时后就会内部发热。所以，致使用快递，如果不能当天到达，也很难保证其不变质。网上卖鲜槐花，都是要真空包装，并且要加冰袋，这些都会增加费用。而靠自然晒干，那要有很大的场地，并且要确保阳光晴好，环境干净，这在农村是不太容易找到的。而如果用烘干机烘干，那就会增加投入，有点得不偿失了。
槐花是可以吃的，之前在老家没见过谁吃所以我也没尝过，记得小时候经常到山上去玩要是看到榆钱那可得多吃一点，榆钱还可以用面粉弄在一起蒸着吃，榆钱饼可比一般的菜饼好吃多了，到了青岛以后这边榆树特别少，不过槐树还是蛮多的，五月初正是槐花盛开的季节，当你走到山间就能闻到满山的清香，那种淡淡的清香真让人神清气爽，槐花可不单单是闻起来香，吃起来那可是清香甘甜，可谓槐花也是舌尖上的美食，上个周末青岛的天气特别好，我和几个朋友一起到山上采摘槐花，刚回好槐花还没有完全盛开，这正是采槐花的最佳时节，槐花盛开的周期比较短，一般也就半个月，因此我们采摘了很多槐花，决定做一次丰盛的晚餐。
槐花的做法也有好多种，我们采摘回来的一部分用来做槐花鸡蛋饼，另一部分用来做槐花肉馅饺子，其实槐花的做法很简单，你只需把槐花择好用清水洗一下，然后在用热水烫一下，做饺子馅时需要把槐花切碎然后加到提前弄好的肉馅里面，加些相应的酌料搅匀就可以了。槐花肉馅的饺子味道特别香，只可惜想吃槐花馅的饺子只在这个季节能吃到。
其实槐花不仅可以炒着吃，还可以做槐花汤、槐花糕等，也可以生吃，槐花清香甘甜生吃也特别好吃，而且槐花还是一种药材，它具有清热解毒、凉血润肺、降血压和预防中风的功效，所以采摘回来做汤、凉拌、焖饭、也可以做槐花糕，此外在做粥时也可以加入一些。除了以上这些，槐花还可以煎水代茶饮，将新鲜的槐花泡水喝。
以前我也是不吃槐花的，到了青岛之后不但海鲜吃习惯了，现在每到槐花盛开的季节一定要到山上弄一点新鲜的回来做着吃，入乡随俗吧。槐花是可以吃的，我一个同事说在青岛的市场上看到有卖槐花的了，而且还卖的比较贵。不过每个人的胃口不一样，可能有些人觉得非常好吃，有些人觉得比较好吃，有些人就觉得不好吃或很难吃，有一点需要注意一下，槐花比较甜，所以含糖量相应的也会多一点，忌甜食的朋友要少吃或尽量不吃。
总之，槐花是可以吃的，可以生吃、凉拌、做槐花汤和槐花糕以及做饺子都可以，就看你能不能吃的习惯，而且槐花是一种药材，它对身体有益而无害，槐花不但可以凉血止血，还有清肝泻火的功效。
炸弹树(哪些树木有神奇的功能)
绿尾大蚕蛾不吉利吗(翠绿色的大飞蛾)
中生菌素(中生菌素主治哪些病害)
烟嘧莠去津使用说明(烟嘧莠去津除草剂打两遍会出现药害吗)
大牙土天牛(会飞的水牛学名叫什么)
杏树嫁接时间(杏树什么时间嫁接最合适)
