本草花卉(芜菁花的《中华本草》)

出处出自《证类本草》。

拼音 Wú Jīnɡ Huā

英语 Flowr of Turnip

别名蔓菁花。

来源药材基源：为十字花科植物芜菁Brassica rapa L.的花。

拉丁植物动物矿物名：Brassica rapa L.

采收和储藏：3-4月花开时采，鲜用或晒干。 性味辛；平

归经肝经

功能主治补肝明目；敛疮。主虚劳目暗；久疮不愈

用法用量内服：煎汤，3-6g。外用：适量，研末调敷。

各家论述《千金方》：补肝明目。三月采蔓菁花，阴干，治下筛，空心井华水服方寸匕。

摘录《中华本草》诸葛菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜”，是浙南地区冬天的主要蔬菜。

据李时珍《本草纲目》记载，它出自“西番吐谷浑”，估计是张骞通西域时传入。《后汉书·桓帝纪》记载：“永兴二年六月（公元154年）蝗灾为害，诏令所伤郡国种芜菁以助人食。”

传说诸葛亮行军时，部队所驻之处，命士兵种此以为军食，因此四川及湖北江陵一带，称其为“诸葛菜”。唐代大文学家韩愈有“黄黄芜菁花，桃李事亦毕”的诗句，由此可见，盘菜在我国的种植历史已相当悠久。

浙南区域所产盘菜，以瑞安白门、梓岙和马屿等地所产的个大、色白、最为有名，特别是成熟时埋在土中经霜冻之后，盘菜越发变得质轻、肉细、味甜。浙南盘菜分“大缨”、“小缨”两种（即地上生长的绿叶部分），植株叶丛，横展匍匐，它的块茎部分几乎全部裸露。生产要求不高，土地疏松、水肥充足、气温凉爽即可。每年8月间播种，苗期30天。选壮苗定植后，到11月上旬至次年1月下旬，陆续采摘，一般每亩六七千斤，为我区出口蔬菜之一。

浙南民间对盘菜有多种食法：生食可谓浙南地区独创，食前先将盘菜切成薄片状，要求似断非断，如连不连，切工精细，落刀均匀，丝丝相扣，形状不变，一旦拉开像盏灯笼，能张能合。然后用盐水腌制三四天，取出拌以上等酱油，再滴上几滴小磨麻油，俗称“盘菜生”，其香其脆，别有风味，是下饭饮酒的佳品。

红烧盘菜、生炒盘菜、汤煮盘菜年糕是盘菜的主要熟食法。用生粉作勾芡，用大蒜叶作辅料，绿白相间。一碗热气腾腾的红烧盘菜端上桌，可谓色、香、味俱佳，著名书画鉴定专家杨仁恺先生来温品尝之后，赞不绝口，欲将温州盘菜作画，载入画册。

盘菜药用价值甚高，《本草纲目》载：“根叶苦温无毒，利五脏，轻身益气，常食通中，令人肥健，消食下气，治嗽、止消渴”等。

古风音乐《芜菁花》

原因：相传，喇叭花源于一对姐妹解救了一个青牛妖精将它用来为大家耕地得到丰收，但是她们俩却被责罚化作一朵朵生活在田野的花朵，因此喇叭花又形象地被称为牵牛花。

喇叭花的象征意义也非常地正面和积极，它是一种朝开夕落每天如此执着而坚持地开花谢花，从来不曾消极对待，虽然自己很平凡不及其他花朵名贵艳丽但是很勤劳、坚强和朴实得到很多人的喜爱。

喇叭花的花腋生，单一或通常2朵着生于花序梗顶，花序梗长短不一，长1.5-18.5厘米，通常短于叶柄，有时较长，毛被同茎；苞片线形或叶状，被开展的微硬毛；花梗长2-7毫米；小苞片线形；萼片近等长，长2-2.5厘米，披针状线形，内面2片稍狭。

外面被开展的刚毛，基部更密，有时也杂有短柔毛；花冠漏斗状，长5-8（-10）厘米，蓝紫色或紫红色，花冠管色淡；雄蕊及花柱内藏；雄蕊不等长；花丝基部被柔毛；子房无毛，柱头头状。

扩展资料：

牵牛花中常见栽培的有以下三类：

1、裂叶牵牛。叶具深三裂，花中型1～3朵腋生，有莹蓝、玫红或白色。

2、圆叶牵牛，叶阔心脏形，全缘，花型小，有白、玫红、莹蓝等色。

3、大花牵牛，叶大柄长，具三裂，中央裂片较大，叶易长具不规则的黄白斑块。花1～3朵腋生，总梗短于叶柄，花大型，花径可达10厘米或更大，原产亚洲和非洲热带。本种在日本栽培最盛，称朝颜花，并选育出众多园艺品种，花型变化多样，花色丰富多彩，各地广为流行。

百度百科-喇叭花

百度百科-牵牛 （茄目旋花科植物）