玉米之所以会长“胡子”,是因为玉米的雌花和雄花没有长在一起。雄花长在茎的顶端,雌花长在茎之间。雄花通过花丝将花粉撒在雌花上。受精后,每一朵小花都会变成玉米丛,花端会变成我们看到的胡须。玉米须其实是玉米的雌花,玉米没有须(花)是结不出果实的。
这是黍黍,也称为玉米,玉米,棒子等。它的花分为雄花和雌花。雄花生在茎的顶端,雌花丛生在叶腋。每朵雌花都有一个长雌蕊从花被中伸出来,植物学上称之为“花柱”,也就是“胡须”。
玉米是异花授粉作物,只有长在茎顶端的雄花的花粉落在雌花的柱头上才能结果。
因为玉米的雄蕊和雌蕊生在不同的花上,所以在包裹的叶子外面暴露花柱很重要。只有当风把雄蕊产生的花粉吹到花柱上,雌蕊才能受精结果。