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番鬼荔枝(这是什么?)

发布时间:2024-03-29 15:35:15 游览:25 次

番荔枝(学名:Annona?squamosa),又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。

番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿**,因其外形特点,故有:赖球果、佛首果、释迦果之称。

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吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食。特别甜。.

热带水果?番荔枝属半落叶灌木或小乔木。又名佛头果。其香味独特、营养丰富,还能养颜美容、补充体力是提神解渴的食品。那么番荔枝要怎么吃呢?今天小编就来教大家番荔枝的食用方法。番荔枝的营养成份:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。番荔枝的作用:番荔枝果实营养极其丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。番荔枝的食用方法:就是等熟了,软了,就拨开,然后吃里面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。如果想让番荔枝赶快熟,就把番荔枝埋入大米内,一两天就熟透了。1.按照上面的方法放到熟软后才食用。2.食用时必须削皮,切成块状用叉子叉着吃,又甜又香。3.没有熟软的果实很青涩千万不要放到冰箱里,否则形成哑果,再也不会成熟,冬天的时候要放在温暖的地方按上面的方法放到熟软后食用,千万不可放到没有取暖设备的地方,也会形成哑果。4.番荔枝快速催熟的方法,就把番荔枝埋进大米之中,一两天就能熟透。

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