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螃蟹有几条腿(螃蟹有几条腿正确答案)

发布时间:2024-03-30 12:04:38 游览:14 次

螃蟹有8条腿。

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螃蟹是一种甲壳类动物,它身体由头、胸、腹三部分组成。螃蟹的头部有2只触角,胸部分为8个胸节,每个胸节有1对足,螃蟹总共有8条腿。8只小腿用于行走,帮助螃蟹在海底或沙滩上移动,螃蟹的两只大钳主要用来觅食和防御。大钳比小腿更粗壮,形状各异,有时用于捕捉猎物,有时用于保护自己。

螃蟹是十条腿,因为螃蟹在科学上分类是属於节肢动物软甲纲的十足目。

在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

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绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。

常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

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扩展资料:

螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍,同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

根据对蟹肉的营养检测,按鲜重计算,100克蟹肉中的蛋白质含量大约是15%至18%,而水分含量约80%,按干重计算,蟹肉的蛋白质含量高达90%。即便把蟹黄等部分都算上,蛋白质占干重的比例也高达70%以上。

所以说,如果大量摄入蟹肉,对消化道里的蛋白酶的需求就会很大。如果平日蛋白质食物吃得少,蛋白酶工作不太给力,突然吃进去大量蟹肉,对消化系统来说会是一个相当大的挑战。

蟹肉中含有较为丰富的镁元素,钙含量也很高。比如说,河蟹中的钙含量超过牛奶中的水平,有的品种能高达200毫克/100克以上。此外,蟹的锌、硒、碘等微量元素的含量也相当高,特别是硒元素,远远高于普通肉类的水平。

从维生素角度来说,蟹的维生素A含量比较值得称道,可达鸡蛋的1.5至2倍,但几乎都存在于蟹黄部分,而白色蟹肉中的含量几乎可以忽略不计。其维生素B族的水平和大部分鱼类相差不大,维生素B1的含量低于肉类食品,维生素B2含量略高,但也主要存在于蟹黄部分,白色肉中含量较低。

蟹肉中的胆固醇含量高于肉类,接近肝脏等动物内脏的水平。

百度百科-螃蟹

凤凰网-又到秋季蟹黄时 营养专家:螃蟹味美可别贪吃哟

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