自制杏干的做法(怎样做杏干)

杏干的做法如下：

原料：新鲜杏子5000g、蜂蜜10克（个人口味酌情增减）、冰糖10克。

1、新鲜杏儿盐水泡十分钟，洗干净。

2、把杏核去掉。

3、白糖腌上

4、本来想弄成卖的那种样子的，所以都没切断，后来实践证明～我买的杏太大了，不适合这么做了，所以后来还是都掰开了。

5、冰箱里放一夜，锅里加冰糖烧一点水，把杏儿放里面煮一下，不要时间太长，一分钟左右捞出即可。然后把汤晾凉，再把煮好的杏儿泡里面一夜。

6、第二天就可以放烘干机烘干了。这个杏儿真的太大了，好像桃子了。下次买小点的。

7、烘干以后的样子，我顺便弄了点火龙果干。中途可以再沾一下煮杏儿的汤汁。

8、成品不错，就是这个杏太大了，如果用烤箱烤一定买小杏儿。我这个用烘干机烘了一夜。

9、酸酸甜甜的，大杏干儿吃起来肉肉的，比买的健康哦。

杏干的做法如下:

原料:鲜杏5000g，蜂蜜10g(个人口味可酌情增减)，冰糖10g。

1.将新鲜的杏儿盐水浸泡十分钟，然后洗净。

2.去掉杏仁。

3.腌制白糖。

4.本来是想做成卖的样子，就没剪掉。后来实践证明，我买的杏子对于这个来说太大了，所以后来我把它们都打碎了。

5.放冰箱过夜，锅里加冰糖，烧点水，把杏儿放进去煮。不要花太长时间，一分钟左右就能捞出来。然后让汤冷却，然后将煮好的杏儿浸泡在汤里过夜。

6.第二天可以放烘干机里烘干。这个杏儿真的太大了。它看起来像一个桃子。下次买个小点的。

7.烘干后，我得到了一些火龙果干。你可以在中间再蘸一下杏儿汤。

8.成品不错，就是这个杏子太大了。如果用烤箱烤，一定要买小杏。我整晚都在烘干机里烘干这个。

9、酸酸甜甜的，大杏干吃起来肉肉的，比买来的健康。