1、锅贴
锅贴——饺子皮、鲜肉、盐蒿、精盐、生抽、老抽、姜、葱、食用油各适量。馅料随意搭配,可纯肉馅,或加入适量的胡萝卜、青菜皆可。
2、番茄虾仁意面
番茄鸡蛋虾仁意面——虾仁、鸡蛋、番茄、意面,四种食材,有鸡蛋、虾仁可提供优质蛋白质,番茄开胃,孩子们都喜欢的早餐。
3、番茄鸡丁盖面
番茄鸡丁盖面——面条、鸡胸肉、番茄,鸡肉低脂高蛋白,处理也简单,可以番茄、香菇等食材搭配,烧一烧,煮一碗面条,简单快捷。
4、华夫饼
华夫饼——面粉160克、牛奶100克、鸡蛋3个、糖50克、色拉油40克、玉米淀粉40克,泡打粉6克,制作简单,拌匀烤制即可,需要一台早餐机或者是华夫饼机,用平锅煎制也可以。
5、培根百叶结汤面
培根百叶结汤面——面条、百叶结、培根、蔬菜,有荤有素也有豆制品,煮一煮出锅,食材搭配多样,味美管饱。
5、紫薯三明治
三明治——孩子们都爱吃的早餐吧,可搭配肉类、粗粮紫薯、红薯、香蕉来做馅,孩子不爱吃粗粮,试试这个方法,紫薯三明治,外酥内甜,搭配牛奶、鸡蛋也很好。
高考前几天可以吃的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础,一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。
早餐应该吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鲜果和果汁,并喝上一两杯咖啡或牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷,否则容易发生低血糖晕厥现象。午餐是考生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充。
食谱搭配
孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。
多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果。不要吃得过饱,临睡前可喝一杯热奶。